Բրնձի կաթսան տնային տնտեսության համար անհրաժեշտ սարքավորում է, և լավ բրնձի կաթսա ընտրելու համար շատ կարևոր է նաև ճիշտ ներքին երեսպատումը, հետևաբար, թե որ տեսակի ներքին երեսպատումն է ավելի լավ օգտագործել:
1. Չժանգոտվող պողպատից ներդիր
Չժանգոտվող պողպատից երեսպատումը ներկայումս շուկայում ամենաշատ օգտագործվող նյութերից մեկն է, այն ունի բարձր կարծրություն և կոռոզիոն դիմադրություն, կարող է արդյունավետորեն խուսափել երկաթի երեսպատման ժանգոտման խնդրից և վատ հոտ չի առաջացնի:
Չժանգոտվող պողպատից երեսպատումն ունի նաև լավ ջերմամեկուսիչ հատկություններ, կարող է պահպանել բրնձի ջերմաստիճանն ու համը, բայց նաև նվազեցնել սննդի մեջ սննդանյութերի կորուստը:
2. Ալյումինե ներքին երեսպատում
Ալյումինե ներքին երեսպատումն ունի արագ ջերմության փոխանցման և նույնիսկ տաքացման առավելություն:Թերությունն այն է, որ ալյումինե ներքին երեսպատումը չի կարող ուղղակիորեն շփվել սննդի հետ, այն պետք է պատել, իսկ ծածկույթը հեշտ է նոսրանում և ընկնում:Դա միջին դասի ճաշատեսակների հիմնական նյութն է (խնդրում ենք հնարավորինս շուտ փոխարինել հակակպչուն ծածկույթը, եթե այն ընկնի, որպեսզի խուսափեք մարմնին վնաս պատճառող ալյումինե արտադրանքի անմիջական ընդունումից):
3. Ներքին երեսպատում կերամիկական
Կերամիկական երեսպատման հարթ մակերեսը չի փոխազդի բաղադրիչների հետ, ինչը կարող է ապահովել բրնձի համն ու հյուսվածքը:
Կերամիկական երեսպատումն ունի նաև ջերմության պահպանման լավ արդյունավետություն, երկար սպասարկման ժամկետ, կարող է արդյունավետորեն կանխել սննդի մեջ սննդանյութերի կորուստը:
Այնուամենայնիվ, կերամիկական ներքին երեսպատումը ծանր է և փխրուն, որը հեշտությամբ կոտրվում է, այնպես որ դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք, որպեսզի զգույշ լինեք կրել և նրբորեն վայր դնել:
Կերամիկական երեսպատման բրնձի կաթսա, հարմար այն սպառողների համար, ովքեր ունեն բրնձի որակի ավելի բարձր պահանջներ:
Ներքին կերամիկական երեսպատում
Ներքին երեսպատման հաստությունը
Շերտի հաստությունը ուղղակիորեն ազդում է ջերմության փոխանցման արդյունավետության վրա, բայց դա չի նշանակում, որ որքան հաստ է երեսպատումը, այնքան նյութական շերտերը, այնքան ավելի լավ է երեսպատումը, չափազանց հաստությունը կազդի ջերմության փոխանցման վրա, շատ բարակը՝ ջերմության պահպանման վրա:
Որակավորված երեսպատման հաստությունը պետք է լինի 1,5 մմ-3 մմ միջակայքում:
Սովորական ներքին երեսպատումը 1,5 մմ է:
Միջին միջակայքի երեսպատումը 2,0 մմ է:
Բարձրագույն երեսպատումը 3,0 մմ է:
Երեսպատման ծածկույթ
Շերտի ծածկույթի հիմնական գործառույթն է կանխել թավայի կպչունությունը և երկրորդը` կանխել ալյումինե ներքին տարայի անմիջական շփումը բրնձի հատիկների հետ, ինչպես նշվեց վերևում:
Այսօր շուկայում կա երեք ընդհանուր ծածկույթ՝ PTFE, PFA և PEEK:
Այս ծածկույթները դասակարգված են՝ PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-04-2023