Rice cuisinier se yon aparèy esansyèl pou kay la, ak chwazi yon cuisinier diri bon, revètman a dwa enteryè tou se trè enpòtan, se konsa ki kalite materyèl revètman enteryè se pi bon yo sèvi ak?
1. revètman asye pur
Revètman asye pur se kounye a youn nan materyèl yo ki pi lajman itilize sou mache a, li gen yon wo degre de dite ak rezistans korozyon, ka efektivman evite pwoblèm nan nan revètman fè wouye, epi yo pa pral pwodwi yon sant move.
Revètman asye pur tou gen bon pwopriyete izolasyon tèmik, ka kenbe tanperati a ak gou nan diri, men tou, diminye pèt la nan eleman nitritif nan manje a.
2. Aliminyòm Inner Liner
Aliminyòm revètman enteryè gen avantaj nan kondiksyon chalè vit e menm chofaj. Dezavantaj a se ke aliminyòm revètman anndan an pa ka nan kontak dirèk ak manje, li bezwen yo dwe kouvwi, ak kouch a se fasil yo mens soti ak tonbe. Li se materyèl prensipal la pou mitan-ranje istansil (tanpri ranplase kouch nan anti-baton pi vit ke posib si li tonbe nan pou fè pou evite konsomasyon dirèk nan pwodwi aliminyòm sa ki lakòz domaj nan kò a)
3. Ceramic Inner Liner
Sifas la lis nan revètman a seramik pa pral reyaji ak engredyan yo, ki ka asire gou a ak teksti nan diri la.
Liner seramik tou gen bon pèfòmans prezèvasyon chalè, lavi sèvis long, ka efektivman anpeche pèt la nan eleman nitritif nan manje a.
Sepandan, seramik revètman anndan an se lou ak frajil fasil kraze, kidonk, ou bezwen peye atansyon yo dwe fè atansyon yo pote ak mete desann dousman
Ceramic revètman cuisinier diri, apwopriye pou konsomatè ki gen pi wo kondisyon sou bon jan kalite a nan diri.

Ceramic Inner revètman
Epesè enteryè revètman
Epesè nan revètman a dirèkteman afekte efikasite nan transfè chalè, men li pa vle di ke pi epè revètman a, kouch yo plis materyèl, pi bon an revètman a, twò epè ap afekte transfè a chalè, twò mens ap afekte depo a chalè.
Epesè revètman ki kalifye yo ta dwe ant 1.5 mm-3 mm.
Liner òdinè enteryè se 1.5 mm.
Mid-ranje revètman a se 2.0 mm.
Revètman siperyè a se 3.0 mm.
Pawa kouch
Fonksyon prensipal la nan kouch nan revètman se anpeche rete soude nan chodyè a ak dezyèmman yo anpeche aliminyòm anndan an ka soti nan vini nan kontak dirèk ak grenn yo diri, jan yo mansyone pi wo a.
Gen twa penti komen sou mache a jodi a, PTFE, PFA ak gade vit.
Sa yo penti yo klase: gade vit + ptfe/ptfe> pfa> pfa + ptfe
Post tan: Dec-04-2023