Priprema materijala: Prije svega, morate odabrati ptičja gnijezda dobre kvalitete, kao što su Cave Bird's Nest, White Bird's Nest, Shredded Bird's Nest ili Ptičje gnijezdo Strips, itd., i odabrati način dinstanja prema vlastitom ukusu.
Namočite ptičja gnijezda: Namočite ptičja gnijezda u vodu kako bi bila potpuno rahla i proširena.Vrijeme namakanja ovisi o vrsti ptičjeg gnijezda:
1) Cave Bird's Nest treba 6-12 sati
2)White Bird's Nest treba 4-6 sati
3)Shredded Bird's Nest treba samo 1 sat
4) Bird's Nest treba 4 sata
Tijekom procesa namakanja, morate koristiti mali ingot da biste uklonili vidljivu dlaku i dobro ga oprati vodom.
Postupak pirjanja:
Namočeno ptičje gnijezdo ulijte u lonac za kuhanje i dodajte čiste vode u potrebnoj količini, tek toliko da se namoči ptičje gnijezdo.
Ako koristite kameni šećer, dodajte ga sada u lonac za kuhanje.
Stavite lonac za kuhanje u lonac i dodajte odgovarajuću količinu vruće vode do 1/3 lonca za kuhanje.
Smanjite vatru nakon što zavrije na jakoj vatri i pustite da lagano kuha oko 30 minuta.
Nakon dinstanja ptičje gnijezdo će imati malu količinu pjene i ljepljivosti, a pojavit će se i okus bjelanjka.
Kako jednostavno pirjati ptičje gnijezdo?Koristite Tonze električno kuhalo za ptičje gnijezdo.Postoje dvije vrste načina kuhanja Tonze električnog kuhala za ptičje gnijezdo.Jedno jeduplo kuhano ptičje gnijezdo, čije je pirjanje nježnije.Drugi je izravno pirjanje.
Koliko dugo kuhati ptičje gnijezdo u sporom kuhalu?
Općenito, štednjak za sporo kuhanje Tonze bird's nest preporučuje postavljanje vremena za pirjanje ptičjeg gnijezda na ploči s funkcijama izbornika koja pruža vodič za vrijeme kuhanja.
Upozorenja:
Prilikom pirjanja treba paziti na promjenu temperature vode i izbjegavati izravno prebacivanje s visoke na nisku temperaturu kako ne bi uništili strukturu ptičjeg gnijezda.
Posudu za pirjanje nemojte otvarati odmah nakon završetka pirjanja, ostavite da se neko vrijeme prirodno ohladi prije nego što je izvadite.
Gore navedeni koraci mogu vam pomoći da pirjate zdjelu glatkog, ukusnog i hranjivog vrhunskog tonika - ptičjeg gnijezda!
Vrijeme objave: 30. siječnja 2024
