Kuhalo za rižu neophodan je uređaj za kućanstvo, a da biste odabrali dobar kuhalo za rižu, prava unutarnja obloga je također vrlo važna, pa koju je vrstu unutarnje obloge od materijala bolje koristiti?
1. Obloga od nehrđajućeg čelika
Obloga od nehrđajućeg čelika trenutno je jedan od najčešće korištenih materijala na tržištu, ima visok stupanj tvrdoće i otpornosti na koroziju, može učinkovito izbjeći problem hrđanja željezne obloge i neće proizvoditi loš miris.
Podstava od nehrđajućeg čelika također ima dobra svojstva toplinske izolacije, može održavati temperaturu i okus riže, ali i smanjiti gubitak hranjivih tvari u hrani.
2. Aluminijska unutarnja obloga
Aluminijska unutarnja obloga ima prednost brzog provođenja topline i ravnomjernog zagrijavanja.Nedostatak je što aluminijska unutarnja obloga ne može biti u izravnom kontaktu s hranom, potrebno ju je premazati, a premaz se lako stanji i otpadne.To je glavni materijal za posuđe srednje klase (zamijenite premaz protiv prianjanja što je prije moguće ako otpadne kako biste izbjegli izravan unos aluminijskih proizvoda koji mogu oštetiti tijelo)
3. Keramička unutarnja obloga
Glatka površina keramičke obloge neće reagirati sa sastojcima, što može osigurati okus i teksturu riže.
Keramička obloga također ima dobre performanse očuvanja topline, dug radni vijek, može učinkovito spriječiti gubitak hranjivih tvari u hrani.
Međutim, keramička unutarnja obloga teška je i lomljiva, lako ju je slomiti, pa morate obratiti pozornost na nošenje i nježno odlaganje
Kuhalo za rižu s keramičkom podlogom, pogodno za potrošače koji imaju veće zahtjeve za kvalitetom riže.
Keramička unutarnja obloga
Debljina unutarnje obloge
Debljina obloge izravno utječe na učinkovitost prijenosa topline, ali ne znači da što je košuljica deblja, što je više slojeva materijala, to je košuljica bolja, predebela će utjecati na prijenos topline, pretanka će utjecati na skladištenje topline.
Kvalificirana debljina obloge trebala bi biti između 1,5 mm-3 mm.
Obična unutarnja košuljica je 1,5 mm.
Podstava srednje klase je 2,0 mm.
Gornja podstava je 3,0 mm.
Obloga obloge
Glavna funkcija obloge je spriječiti lijepljenje posude i drugo spriječiti da aluminijska unutarnja limenka dođe u izravan kontakt sa zrnima riže, kao što je gore spomenuto.
Danas su na tržištu tri uobičajena premaza, PTFE, PFA i PEEK.
Ovi premazi su poredani: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Vrijeme objave: 4. prosinca 2023