Ntau hom noog lub zes xav tau lub sijhawm sib txawv.Feem ntau, cov noog dawb lub zes yuav tsum tau stewed rau 30-40 feeb, ntshav noog lub zes, daj noog lub zes yuav tsum tau stewed li 60 feeb.Noog lub zes muaj cov protein ntau, yog ib qho tonic, muaj txiaj ntsig ntawm kev zoo nkauj thiab kev tu tawv nqaij.Yog hais tias tus noog lub zes yog stewed ntev heev, nws yuav yooj yim deteriorate thiab poob nws cov as-ham thiab saj tsis zoo heev.Yog tias koj paub ntev npaum li cas rau stew tus noog lub zes, nws yuav muaj kev ntxhib los mos thiab zoo nkauj dua.
Noog lub zes tuaj yeem noj tau tom qab 20 mus rau 30 feeb ntawm kev simmering, thiab yuav tsum tsis txhob simmered ntev.Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov noog lub zes yog nplua nuj heev, muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, thiab tuaj yeem ntxiv cov khoom noj uas xav tau los ntawm lub cev, tuaj yeem txhim kho lawv tus kheej kev tiv thaiv thiab tiv thaiv, thiab tseem tuaj yeem txo kom tsis txhob muaj kev cuam tshuam ntawm cov kab mob pathogenic. thiab kab mob.Noog lub zes nyob rau hauv cov txheej txheem stewing kom tsis txhob ntev dhau lawm, ntev dhau lawm yuav ua rau kom ploj ntawm cov as-ham.
Yuav ua li cas stew noog lub zes tsis poob cov as-ham thiab nrog saj zoo?Qhov no yog ib lo lus nug loj!
Ua ntej, ncuav cov noog lub zes rau hauv lub lauj kaub stewing, ntxiv dej ntshiab, npog lub lauj kaub nrog lub hau, ces muab tso rau hauv lub lauj kaub (cov dej theem sab nraum lub lauj kaub stewing yog txog li 1/2 txoj hauj lwm ntawm lub lauj kaub stewing) , npog lub lauj kaub nrog lub hau, thiab stew rau ntawm ib tug qeeb hluav taws rau 20-30 feeb, ces seasoned thiab pab nws.
Yog tias koj siv lub lauj kaub hluav taws xob, lub hwj chim ntawm lub lauj kaub tais diav yog qhov sib npaug ntawm lub sijhawm ntawm stewing noog lub zes: yog tias lub hwj chim ntawm lub lauj kaub stew yog 1,000W, lub sij hawm ntawm stewing noog lub zes yog 20-30 feeb;Yog hais tias lub hwj chim ntawm lub lauj kaub stew yog 500W, lub sij hawm ntawm stewing yuav tsum tau lengthened raws li.
Txij li thaum noog lub zes muaj cov dej-soluble proteins, nws yuav tsum tsis txhob muab stewed ntawm qhov kub thiab txias, txwv tsis pub cov noog lub zes yuav yooj yim ua dej thiab cov as-ham hauv nws yuav ploj.
Yog li ntawd, noog lub zes yuav tsum tau stew nyob rau hauv lwm cov dej thiab lub sij hawm stewing yuav tsum tsis txhob ntev dhau.Tonze yog tus kws tsim khoom hauv hluav taws xob qeeb cooker nrog stew nyob rau hauv alternate water stewing method for 26 years experience.Peb muaj ib tug series ntawm stew nyob rau hauv alternate water slow cooker kom haum koj xav tau kev tuav cov noog lub zes khoom noj khoom haus.
Tsis tas li ntawd, tus nqi ntawm cov dej siv rau stewing noog lub zes kuj tseem ceeb, vim nws ncaj qha cuam tshuam rau saj ntawm noog lub zes.
Thaum stewing noog lub zes, cov dej ntshiab yuav tsum tsis txhob ntau dhau, tsuas yog me ntsis dhau ntawm cov noog lub zes.Txoj kev no, stewed noog lub zes tuaj yeem khaws nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab saj yog Q-bouncy thiab tuab;Yog tias koj nyiam muag thiab nplaum, koj tuaj yeem ntxiv txog 30-50 ml ntawm dej rau stewed noog lub zes, kom cov noog lub zes muaj qhov nruab nrab saj thiab qab ntxiag dua.
Post lub sij hawm: Jan-31-2024
