सामग्री की तैयारी: सबसे पहले, आपको अच्छी गुणवत्ता वाले पक्षियों के घोंसले, जैसे कि गुफा पक्षी का घोंसला, सफेद पक्षी का घोंसला, कटा हुआ पक्षी का घोंसला या पक्षी का घोंसला स्ट्रिप्स इत्यादि चुनना होगा, और अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार स्टूइंग विधि का चयन करना होगा।
पक्षियों के घोंसलों को भिगोएँ: पक्षियों के घोंसलों को पानी में भिगोएँ ताकि वे पूरी तरह से फूले हुए और विस्तारित हो जाएँ।भिगोने का समय पक्षी के घोंसले के प्रकार के अनुसार भिन्न होता है:
1)केव बर्ड्स नेस्ट को 6-12 घंटे चाहिए
2)व्हाइट बर्ड्स नेस्ट को 4-6 घंटे चाहिए
3) कटे हुए पक्षी के घोंसले को केवल 1 घंटे की आवश्यकता है
4)बर्ड्स नेस्ट को 4 घंटे चाहिए
भिगोने की प्रक्रिया के दौरान, आपको दिखाई देने वाले फुलाने को हटाने और इसे पानी से अच्छी तरह से धोने के लिए एक छोटे पिंड का उपयोग करने की आवश्यकता है।
स्टू करने की प्रक्रिया:
भीगे हुए पक्षी के घोंसले को स्टूइंग पॉट में डालें और सही मात्रा में शुद्ध पानी डालें, जो पक्षी के घोंसले को भिगोने के लिए पर्याप्त हो।
यदि आप रॉक शुगर का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अभी स्टूइंग पॉट में डालें।
स्टूइंग पॉट को एक बर्तन में रखें और स्टूइंग पॉट के 1/3 भाग में उचित मात्रा में गर्म पानी डालें।
तेज़ आंच पर उबलने के बाद आंच धीमी कर दें और इसे हल्के उबाल पर लगभग 30 मिनट तक उबलने के लिए रखें।
स्टू करने के बाद, पक्षी के घोंसले में थोड़ी मात्रा में झाग और चिपचिपाहट होगी, जबकि अंडे की सफेदी का स्वाद दिखाई देगा।
आसानी से चिड़िया का घोंसला कैसे बनाएं?टोन्ज़ इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर का उपयोग करें।टोन्ज़ इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर की खाना पकाने की विधि दो प्रकार की होती है।कोई हैडबल उबला हुआ पक्षी घोंसला, जिसका स्टू अधिक धीरे से होता है.दूसरा सीधा स्टूइंग है।
धीमी कुकर में चिड़िया के घोंसले को कितनी देर तक पकाना है?
आम तौर पर, टोन्ज़ बर्ड्स नेस्ट स्लो कुकर ने अपने मेनू फ़ंक्शन पैनल में कुकिंग टाइम गाइड प्रदान करते हुए बर्ड्स नेस्ट स्टूइंग के लिए समय निर्धारित करने की सिफारिश की है।
चेतावनियाँ:
स्टू करते समय, आपको पानी के तापमान में बदलाव पर ध्यान देना चाहिए और पक्षी के घोंसले की संरचना को नष्ट होने से बचाने के लिए सीधे उच्च से निम्न ताप पर स्विच करने से बचना चाहिए।
स्टू पूरा होने के तुरंत बाद स्टूइंग पॉट को न खोलें, इसे हटाने से पहले इसे थोड़ी देर के लिए स्वाभाविक रूप से ठंडा होने दें।
उपरोक्त चरण आपको चिकने, स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रीमियम टॉनिक - बर्ड्स नेस्ट का एक कटोरा तैयार करने में मदद कर सकते हैं!
पोस्ट करने का समय: जनवरी-30-2024
