चावल कुकर लाइनर: कौन सा बेहतर सिरेमिक या स्टेनलेस स्टील है?

राइस कुकर घर के लिए एक आवश्यक उपकरण है, और एक अच्छा राइस कुकर चुनने के लिए, सही इनर लाइनर भी बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए किस प्रकार की सामग्री का इनर लाइनर उपयोग करना बेहतर है？

1. स्टेनलेस स्टील लाइनर

स्टेनलेस स्टील लाइनर वर्तमान में बाजार में सबसे व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्रियों में से एक है, इसमें उच्च स्तर की कठोरता और संक्षारण प्रतिरोध है, यह प्रभावी रूप से जंग लगने वाले लोहे के लाइनर की समस्या से बच सकता है, और खराब गंध पैदा नहीं करेगा।

स्टेनलेस स्टील लाइनर में अच्छे थर्मल इन्सुलेशन गुण भी होते हैं, जो चावल के तापमान और स्वाद को बनाए रख सकते हैं, लेकिन भोजन में पोषक तत्वों के नुकसान को भी कम कर सकते हैं।

2. एल्यूमिनियम इनर लाइनर

एल्युमीनियम इनर लाइनर में तेज़ ताप संचालन और समान तापन का लाभ होता है।नुकसान यह है कि एल्यूमीनियम इनर लाइनर भोजन के सीधे संपर्क में नहीं हो सकता है, इसे लेपित करने की आवश्यकता होती है, और कोटिंग आसानी से पतली हो जाती है और गिर जाती है।यह मध्य-श्रेणी के कुकवेयर के लिए मुख्य सामग्री है (यदि शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले एल्यूमीनियम उत्पादों के सीधे सेवन से बचने के लिए कृपया एंटी-स्टिक कोटिंग को जितनी जल्दी हो सके बदल दें)

3. सिरेमिक इनर लाइनर

सिरेमिक लाइनर की चिकनी सतह सामग्री के साथ प्रतिक्रिया नहीं करेगी, जो चावल के स्वाद और बनावट को सुनिश्चित कर सकती है।

सिरेमिक लाइनर में अच्छा गर्मी संरक्षण प्रदर्शन, लंबी सेवा जीवन भी है, जो भोजन में पोषक तत्वों के नुकसान को प्रभावी ढंग से रोक सकता है।

हालाँकि, सिरेमिक इनर लाइनर भारी और नाजुक होता है जिसे तोड़ना आसान होता है, इसलिए आपको सावधानी से ले जाने और धीरे से नीचे रखने पर ध्यान देने की आवश्यकता है

सिरेमिक लाइनर चावल कुकर, उन उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त है जिनकी चावल की गुणवत्ता पर अधिक आवश्यकताएं हैं।