Os distintos tipos de niños de aves requiren un tempo de cocido diferente.Xeralmente, o niño de paxaro branco debe ser guisado durante 30-40 minutos, o niño de sangue, o de paxaro amarelo debe ser guisado durante uns 60 minutos.O niño de paxaro contén moita proteína, é un tónico, ten o efecto de beleza e coidado da pel.Se o niño de paxaro se guisa durante moito tempo, deteriorarase facilmente e perderá os seus nutrientes e o sabor non é moi bo.Se sabes canto tempo cocer o niño do paxaro, terá unha textura máis suave e delicada.
O niño de paxaro pódese comer despois de 20 a 30 minutos de cocción, e non se debe cociñar durante moito tempo.O valor nutricional do niño de aves é moi rico, hai unha variedade de substancias proteicas de alta calidade e pode repoñer os nutrientes necesarios polo corpo, mellorar a súa propia inmunidade e resistencia e tamén pode reducirse para evitar a invasión de bacterias patóxenas. e infeccións.Niño de paxaro no proceso de guisado para evitar moito tempo, demasiado tempo pode levar á desaparición de nutrientes.
Como guisar o niño de paxaro sen perder nutrientes e con bo gusto?Esta é unha gran pregunta!
En primeiro lugar, bótase o niño de paxaro empapado na pota, engade auga pura, cubra a pota cunha tapa e, a continuación, colócase nunha pota (o nivel de auga fóra da pota é ata 1/2 posición da pota). , tapa a pota cunha tapa e guisa a lume lento durante 20-30 minutos, despois sazona e serve.
Se usas unha pota eléctrica, a potencia da pota é inversamente proporcional ao tempo de guisado do niño de paxaro: se a potencia da pota de cocido é de 1.000 W, o tempo de guisado do niño de paxaro é de 20-30 minutos;se a potencia da pota é de 500 W, o tempo de guisado debe prolongarse en consecuencia.
Dado que o niño de paxaro contén proteínas solubles en auga, non se debe guisar a unha temperatura demasiado alta, se non, o niño do paxaro converterase facilmente en auga e perderanse os nutrientes nel.
Polo tanto, o niño de paxaro debe ser cocido baixo auga alternativa e o tempo de cocido non debe ser demasiado longo.Tonze é un produtor profesional de cociña lenta eléctrica con guiso baixo método alternativo de guisado de auga durante 26 anos de experiencia.Temos unha serie de guisos baixo unha cociña lenta de auga alternativa para satisfacer as túas necesidades de conservar a nutrición do niño do paxaro.
Ademais, a cantidade de auga utilizada para guisar o niño de paxaro tamén é importante, xa que afecta directamente ao sabor do niño de paxaro.
Ao guisar os niños de aves, a cantidade de auga pura non debe ser demasiada, só lixeiramente por encima dos niños do paxaro.Deste xeito, o niño de paxaro guisado pode conservar o seu valor nutricional e o sabor é relativamente Q-hibable e espeso;se che gusta o sabor suave e pegajoso, podes engadir uns 30-50 ml de auga ao niño de paxaro guisado, para que o niño de paxaro guisado teña un sabor moderado e máis suave.
Hora de publicación: 31-xan-2024
