Naidheachdan

Cucair rus, tha aig cha mhòr a h-uile teaghlach, dha daoine a tha dèidheil air rus ithe, tha e nas motha a chleachdadh a h-uile latha.Ach, an tug thu aire do na ceumannan airson a bhith a’ cleachdadh cucair rus?

“Ciamar a bu chòir dhomh an t-sreath cucair rus agam a ghlanadh gach latha?”

“An urrainn dhomh cumail ga chleachdadh eadhon ged a tha an còmhdach lìnidh a’ rùsgadh dheth no air a mhilleadh?"

Ciamar as urrainn dhomh mo chucair rus a chleachdadh gu sàbhailte agus biadh math a chòcaireachd?Thoir sùil air an fhreagairt proifeasanta.

Nuair a bhios sinn a’ ceannach cucair rus, bidh sinn dualtach aire a thoirt don stoidhle, tomhas-lìonaidh, gnìomh, msaa, ach gu tric chan eilear a’ toirt aire dhuinn agus “conaltradh astar neoni” ris an lìon a-staigh.

Tha cucairean reis sa mhòr-chuid air an dèanamh suas de dhà phrìomh phàirt: an t-slige a-muigh agus an lìnigeadh a-staigh.Leis gu bheil an lìnigeadh a-staigh ann an conaltradh dìreach ris a ’bhiadh, faodar a ràdh gur e seo am pàirt as cudromaiche den chucair rus agus gu bheil pàirt chudromach aige ann a bhith a’ ceannach cucairean rus.

“An-dràsta, tha na soithichean a-staigh as cumanta de chòcairean rus air a’ mhargaidh a ’toirt a-steach lìnigeadh a-staigh alùmanum, lìnigeadh a-staigh alloy, lìnigeadh a-staigh stàilinn gun staoin, lìnigeadh a-staigh ceirmeach, agus cuideachd loidhnichean glainne a-staigh.”Is e am paidhir as cumanta lìnigeadh alùmanum + còmhdach.

Leis gu bheil feartan teas èideadh agus gluasad teas luath aig alùmanum meatailteach, is e an stuth as fheàrr leotha airson an t-sreath a-staigh de chòcairean rus.Chan urrainnear fios a chuir gu lìnigeadh a-staigh alùmanum gu dìreach ri biadh, agus mar sin san fharsaingeachd tha uachdar an lìnidh a-staigh air a dhèanamh den stuth seo ceangailte le còmhdach, air a roinn sa mhòr-chuid ann an còmhdach Teflon (ris an canar cuideachd PTFE) agus còmhdach ceirmeag.Is e a phrìomh obair casg a chuir air a ’bhonn bho bhith a’ cumail ris a ’phoit agus a dhèanamh furasta a ghlanadh.

“Tha an còmhdach air lìnigeadh a-staigh a’ chucair rus gu nàdarrach an aghaidh searbhag agus alkalis agus chan eil e furasta a bhriseadh sìos le teòthachd àrd. Air a spraeadh air an loidhne a-staigh alùmanum, bidh e a’ cluich buaidh dìon agus an-aghaidh steigeadh."A rèir eòlaichean, tha crìoch àrd de 250 ℃ aig cleachdadh sàbhailte a ’chòmhdaich Teflon a thathas a’ cleachdadh gu cumanta, agus tha an teòthachd as àirde de chleachdadh làitheil a ’chucair rus timcheall air 180 ℃, agus mar sin chan eil an còmhdach lìnidh a-staigh air tuiteam dheth. , cha dèan cleachdadh àbhaisteach an lìnidh a-staigh den chucair rus cron air corp an duine, agus chan eil feum air dragh.

Ach, leis gu bheil an cucair rus air a chleachdadh airson ùine mhòr no air obrachadh gu neo-iomchaidh bho latha gu latha, faodaidh an loidhne-lìn a-staigh “peant a chall”, a tha dualtach a bhith na chunnart slàinte.

An toiseach, tha an lìnigeadh cucair rus “peant” nas dualtaiche cumail ris a ’phoit, tha e furasta a bhith a’ cumail ris an loidhne-lìn air teasachadh àrd teòthachd bìdh, a ’toirt a-mach carcinogens leithid acrylamide.Aig an aon àm, tha an glanadh às deidh sin cuideachd gu math saothair, tha cunnartan slàinte ann.Fiù ‘s ma tha an còmhdach dheth gu mòr, tha an lìnigeadh a-staigh co-ionann ri“ galan alùmanum ”, an turas seo a’ leantainn air adhart a ’cleachdadh airson ùine mhòr, is dòcha gum bi an alùmanum san loidhne-lìn nas motha leis a’ bhiadh a-steach don bhodhaig.

Leis nach e micronutrient a th’ ann an alùmanum a dh’ fheumas corp an duine, faodaidh gabhail a-steach alùmanum san fhad-ùine eas-òrdughan eanchainn adhbhrachadh agus an cunnart bho ghalar Alzheimer ann an inbhich àrdachadh.Bidh e cuideachd a 'toirt buaidh air a bhith a' gabhail a-steach a 'bhodhaig de phosphorus, calcium agus vitimín D, ag adhbhrachadh milleadh cnàimh agus deformachadh, a' leantainn gu galaran leithid chondroopathy agus osteoporosis.An coimeas ri inbhich, tha fulangas nas ìsle aig clann airson alùmanum, agus tha an cron eadhon nas motha.

A bharrachd air an sin, bidh cuid de dhaoine gus ùine a dhèanamh comasach agus a shàbhaladh, poit airson ioma-chleachdadh, gu tric a ’cleachdadh a’ chucair rus a ’còcaireachd agus a’ stòradh muicean milis is searbh, brot teth is searbh agus soithichean brot fìon-dhearcan trom eile agus searbhag trom.Faodaidh stuthan searbhagach ann am biadh barrachd luathachadh a dhèanamh air nochdadh “albladder gallbladder” ann an sgaoileadh alùmanum, chan eil e a’ coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd bìdh, tha cunnartan sàbhailteachd bìdh ann.

Nuair a thig còmhdach an lìnidh a-staigh dheth, bheir e air an rus a bhith air a theasachadh gu neo-chothromach, agus mar thoradh air sin bidh duilgheadasan ann leithid cumail ris a’ phana, bonn eabarach, pana tioram, msaa, a bheir buaidh air buaidh cleachdaidh agus luach beathachaidh an rus bruich.A bharrachd air an sin, tha a’ mhòr-chuid de na loidhnichean a-staigh le còmhdach air an dèanamh de alùmanum alùmanum, agus às deidh don chòmhdach tuiteam dheth, bidh e ag adhbhrachadh gum bi substrate alùmanum an lìnidh a-staigh fosgailte, agus mar thoradh air an sin bidh an substrate alùmanum a’ conaltradh gu dìreach ris a ’bhiadh.

Mar sin, ma lorgas tu gu bheil sgrìoban follaiseach air còmhdach lìn a-staigh a’ chucair rus no gu bheil e air tuiteam ann am pìosan, tha e nas fheàrr stad a chleachdadh sa bhad agus an toradh a chuir na àite ann an àm.

Is dòcha gum bi lìnigeadh a-staigh ceirmeach na roghainn nas fheàrr na lìnigeadh a-staigh còmhdach meatailt

Cha toir uachdar rèidh an lìnigeadh ceirmeag freagairt ris na grìtheidean, a nì cinnteach à blas agus inneach an rus.

Tha deagh choileanadh gleidheadh teas aig lìnigeadh ceirmeag, beatha seirbheis fhada, faodaidh e casg a chuir air call mathachaidh sa bhiadh gu h-èifeachdach.

Ach, tha an loidhne-lìn ceirmeag a-staigh trom agus cugallach furasta a bhriseadh, agus mar sin feumaidh tu aire a thoirt dhut a bhith faiceallach a ghiùlan agus a chuir sìos gu socair

Cucair rus lìnidh ceirmeach, freagarrach airson luchd-cleachdaidh aig a bheil riatanasan nas àirde a thaobh càileachd rus.