Ullmhú na n-ábhar: Ar an gcéad dul síos, ní mór duit neadacha éan ar ardchaighdeán a roghnú, mar shampla Nead Éan Uaimh, Nead Éan Bán, Nead na nÉan Mionghearrtha nó Stiallacha Nest Bird, etc., agus roghnaigh an modh stewing de réir do bhlas pearsanta.
Soak neadacha an éin: Soak neadacha na n-éan in uisce chun iad a dhéanamh go hiomlán clúmhach agus leathnaithe.Athraíonn an t-am maothúcháin de réir an chineáil nead éan:
1) Tá 6-12 uair an chloig ag teastáil ó Nead Éan Uaimh
2) Tá 4-6 uair an chloig de dhíth ar Nead an Éin Bháin
3) Níl ach 1 uair an chloig ag teastáil ó nead na n-éan bearrtha
4) Riachtanais Bird's Nead 4 uair an chloig
Le linn an phróisis maosaithe, ní mór duit tinne beag a úsáid chun an fluff infheicthe a bhaint agus é a nigh go maith le huisce.
Próiseas stewing:
Doirt nead an éan sáithithe isteach sa phota stewing agus cuir an méid ceart uisce íon leis, díreach go leor chun nead an éin a sáithiú.
Má tá tú ag úsáid siúcra carraig, cuir leis an bpota stewing anois é.
Cuir an pota stewing isteach i bpota agus cuir méid cuí uisce te le 1/3 den phota stewing.
Cas an teas go híseal tar éis fiuchphointe os cionn teas ard agus coinnigh ar fhiuchadh éadrom é chun suanbhruith ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Tar éis stewing, beidh méid beag cúr agus greamaitheacht ag nead an éan, agus beidh blas bán uibhe le feiceáil.
Conas nead éan a stew go héasca?Bain úsáid as cócaireán nead éan leictreach Tonze.Tá dhá chineál modh cócaireachta de chócaire nead éan leictreacha Tonze.Is é ceannnead éan bruite dúbailte, a bhfuil a stewing níos réidh.Is é an ceann eile stewing díreach.
Cé chomh fada chun cócaireacht nead éan i cócaireán mall?
Go ginearálta, tá sé molta ag cócaireán mall nead éan Tonze am a shocrú le haghaidh nead éan a phainéal feidhm an roghchláir a sholáthraíonn an treoir ama cócaireachta.
Uaimheanna:
Nuair a bhíonn tú ag stewing, ba chóir duit aird a thabhairt ar athrú teochta an uisce agus a sheachaint go díreach ag athrú ó theas ard go teas íseal chun struchtúr nead na n-éan a sheachaint.
Ná hoscail an pota stewing díreach tar éis an stewing a chríochnú, lig dó fuarú go nádúrtha ar feadh tamaill sula mbaintear é.
Is féidir leis na céimeanna thuas cabhrú leat babhla de tonic préimhe réidh, delicious agus cothaitheach a stew - nead éan!
Am postála: Jan-30-2024
