Is fearas riachtanach don teaghlach é cócaireán ríse, agus chun cócaireán ríse maith a phiocadh, tá an línéar ceart istigh an-tábhachtach freisin, mar sin cén cineál línéar istigh ábhar is fearr a úsáid?
1. Línéar cruach dhosmálta
Tá línéar cruach dhosmálta ar cheann de na hábhair is mó a úsáidtear ar an margadh faoi láthair, tá ardleibhéal cruas agus friotaíocht creimeadh aige, is féidir leis an bhfadhb a bhaineann le meirge línéar iarainn a sheachaint go héifeachtach, agus ní bheidh droch-bholadh ann.
Tá dea-airíonna inslithe teirmeacha ag línéar cruach dhosmálta freisin, is féidir leis an teocht agus an blas ríse a choinneáil, ach freisin chun caillteanas cothaithigh sa bhia a laghdú.
2. Línéar istigh alúmanaim
Tá buntáiste ag línéar istigh alúmanaim go bhfuil seoladh teasa tapa agus fiú téamh.Is é an míbhuntáiste nach féidir leis an línéar istigh alúmanaim a bheith i dteagmháil dhíreach le bia, ní mór é a bheith brataithe, agus is furasta an sciath a tanaí amach agus titim amach.Is é an t-ábhar is mó le haghaidh earraí cócaireachta lár-réimse (cuir an sciath frith-bata in ionad a luaithe is féidir má thiteann sé chun iontógáil díreach táirgí alúmanaim a sheachaint a dhéanann dochar don chorp)
3. Línéar istigh ceirmeach
Ní imoibríonn dromchla réidh an línéadaigh ceirmeach leis na comhábhair, rud a d'fhéadfadh blas agus uigeacht an ríse a chinntiú.
Tá dea-fheidhmíocht caomhnaithe teasa ag línéar ceirmeach freisin, is féidir le saol seirbhíse fada, cosc a chur go héifeachtach ar chaillteanas cothaithigh sa bhia.
Mar sin féin, tá an línéar istigh ceirmeach trom agus leochaileach éasca a bhriseadh, mar sin ní mór duit aird a thabhairt ar a bheith cúramach a iompar agus a chur síos go réidh
Cócaire ríse línéar ceirmeach, oiriúnach do thomhaltóirí a bhfuil ceanglais níos airde acu ar cháilíocht ríse.
Líneáil istigh ceirmeach
Tiús línéar istigh
Bíonn tionchar díreach ag tiús an línéara ar an éifeachtúlacht aistrithe teasa, ach ní chiallaíonn sé go mbeidh an tiús an línéar, na sraitheanna níos mó ábhar, is amhlaidh is fearr an línéar, ró-tiubh difear don aistriú teasa, beidh tionchar ró-tanaí ar an stóráil teasa.
Ba cheart go mbeadh tiús línéar cáilithe idir 1.5 mm-3 mm.
Is é 1.5 mm an gnáth-línéar istigh.
Is é 2.0 mm an línéar lár-raon.
Is é 3.0 mm an línéar uachtarach.
Cumhdach Líneáil
Is í príomhfheidhm an bhrataithe línéara ná cosc a chur ar an bpanna a ghreamú agus ar an dara dul síos cosc a chur ar an gcanna alúmanaim ó theacht i dteagmháil dhíreach leis na gránaigh ríse, mar a luadh thuas.
Tá trí chóta coitianta ar an margadh inniu, PTFE, PFA agus PEEK.
Tá na bratuithe seo rangaithe: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Am poist: Dec-04-2023