Tarieding fan materialen: Earst moatte jo fûgelnêsten fan goede kwaliteit kieze, lykas Grotfûgelnêst, Wite Fûgelnêst, Fersnippere Fûgelnêst of Fûgelnêst Strips, ensfh., En kieze de stoofmetoade neffens jo persoanlike smaak.
Soak de fûgelnêsten: Soak de fûgelnêsten yn wetter om se folslein pluizig en útwreide te meitsjen.De weaktiid ferskilt neffens it type fûgelnêst:
1) Cave Bird's Nest hat 6-12 oeren nedich
2) White Bird's Nest hat 4-6 oeren nedich
3) Shredded Bird's Nest hat mar 1 oere nedich
4) Bird's Nest hat 4 oeren nedich
Tidens it weakproses moatte jo in lyts ingot brûke om de sichtbere pluis te ferwiderjen en it goed te waskjen mei wetter.
Stewing proses:
Giet it trochweekte fûgelnêst yn 'e stoofpot en foegje de krekte hoemannichte suver wetter ta, krekt genôch om it fûgelnêst te wekken.
As jo rocksûker brûke, foegje it no ta oan 'e stoofpot.
Set de stewing pot yn in pot en foegje passende hoemannichte hyt wetter oan 1/3 fan 'e stewing pot.
Draai de waarmte nei leech nei it siedjen oer hege waarmte en hâld it op in lichte koel om sawat 30 minuten te simmerjen.
Nei it stouwen sil it fûgelnêst in lyts bedrach fan skom en kleverigens hawwe, wylst in aaiwytsmaak ferskynt.
Hoe kinne jo in fûgelnêst maklik stowe?Brûk Tonze elektryske fûgelnestkoker.D'r binne twa soarten kokenmetoaden fan Tonze elektryske fûgelnêstkoker.Ien isdûbele sean fûgelnêst, waans stewing is sêfter.De oare is direkte stewing.
Hoe lang te koken fûgelnêst yn slow cooker?
Yn 't algemien hat Tonze fûgelnêst slow cooker oanrikkemandearre ynstellingstiid foar fûgelnêst stewing syn menufunksjepaniel dy't de kokentiidgids leveret.
Caveats:
By stewing moatte jo omtinken jaan oan de feroaring fan wettertemperatuer en foarkomme dat direkt oerskeakelje fan hege nei lege waarmte om foar te kommen dat de struktuer fan it fûgelnêst ferneatiget.
Net iepenje de stewing pot fuortendaliks nei stewing is foltôge, lit it ôfkuolje natuerlik foar in skoft foardat it fuortheljen.
De boppesteande stappen kinne jo helpe om in kom mei glêde, lekkere en fiedende premium tonic te stoven - fûgelnêst!
Post tiid: Jan-30-2024
