Ferskillende soarten fûgelnêsten fereaskje ferskate stewingtiid.Yn 't algemien moat wyt fûgelnêst 30-40 minuten stowe wurde, bloedfûgelnêst, giel fûgelnêst moat sa'n 60 minuten stowe wurde.Fûgelnêst befettet in protte proteïne, is in tonic, hat it effekt fan skientme en hûdsoarch.As it nêst fan 'e fûgel te lang stowe wurdt, sil it maklik minder wurde en syn fiedingsstoffen ferlieze en is de smaak net heul goed.As jo witte hoe lang it nêst fan 'e fûgel te stewjen, sil it in flüssiger en delikater tekstuer hawwe.
Fûgelnêst kin nei 20 oant 30 minuten simmerjen iten wurde, en moat net lang simmerde wurde.De fiedingswearde fan fûgelnêst is heul ryk, d'r binne in ferskaat oan heechweardige proteïnestoffen, en kinne de fiedingsstoffen dy't it lichem nedich hawwe, ferbetterje har eigen immuniteit en ferset, en kin ek ferminderje om de ynvaazje fan patogene baktearjes te foarkommen. en ynfeksjes.Fûgelnêst yn it stewing proses foar te kommen te lang, te lang kin liede ta it ferdwinen fan fiedingsstoffen.
Hoe kinne jo in fûgelnêst stowe sûnder fiedingsstoffen te ferliezen en mei goede smaak?Dit is in grutte fraach!
Giet earst it trochweekte fûgelnêst yn 'e stoofpot, foegje suver wetter ta, dekke de stoofpot mei in deksel, set it dan yn in pot (it wetterpeil bûten de stoofpot is oant 1/2 posysje fan de stoofpot) , dekke de pot mei in lid, en stew it op in stadich fjoer foar 20-30 minuten, dan seizoen it en tsjinje it.
As jo gebrûk meitsje fan in elektryske crock pot, de krêft fan 'e crock pot is omkeard evenredich mei de tiid fan stewing fûgelnêst: as de krêft fan' e stew pot is 1.000W, de tiid fan stewing fûgel nêst is 20-30 minuten;as de krêft fan 'e stewpot 500W is, moat de tiid fan stewing dienlik ferlingd wurde.
Om't it fûgelnêst wetteroplosbere aaiwiten befettet, moat it net op in te hege temperatuer stoof wurde, oars wurdt it fûgelnêst maklik wetterich en giet de fiedingsstoffen dêryn ferlern.
Dêrom moat fûgelnêst stoofpot wurde ûnder ôfwikseljend wetter en moat de stooftiid net te lang wêze.Tonze is in profesjonele produsint yn elektryske slowcooker mei stoofpot ûnder alternatyf wetterstoofmetoade foar 26 jier ûnderfining.Wy hawwe in searje stoofpotten ûnder alternatyf wetter stadige cooker om te passen by jo behoeften fan it behâld fan fieding fan 'e fûgelnêst.
Dêrnjonken is de hoemannichte wetter dy't brûkt wurdt foar it stouwen fan fûgelnêst ek wichtich, om't it direkt ynfloed hat op de smaak fan fûgelnêst.
By it stoofjen fan fûgelnêsten moat de hoemannichte suver wetter net tefolle wêze, mar in bytsje oer de fûgelnêsten.Sa kin it stooffûgelnêst syn fiedingswearde behâlde en is de smaak relatyf Q-bountich en dik;as jo fan sêfte en kleverige smaak hâlde, kinne jo sa'n 30-50 ml wetter tafoegje oan it stooffûgelnêst, sadat it stooffûgelnêst in matige smaak hat en soepeler smakket.
Post tiid: Jan-31-2024
