Cuiseur vapeur numérique à commande tactile Tonze
Technologie de chauffage à vapeur professionnelle (technologie poly ring) :
Les cuiseurs vapeur haute température, généralement équipés de plusieurs générateurs de vapeur intégrés, transforment la vapeur d'eau en vapeur haute température à 110 °C grâce à des dispositifs de chauffage internes tels que des générateurs de vapeur. Ces appareils permettent une meilleure pénétration des aliments pendant la cuisson, une meilleure conservation des nutriments et de l'humidité, un meilleur goût et une expérience gustative plus agréable. Plusieurs générateurs de vapeur peuvent également fonctionner simultanément, améliorant ainsi considérablement le taux de conversion de l'énergie thermique. La vapeur haute température permet également d'éliminer l'excès de gras des aliments, réduisant ainsi l'apport en graisses et en huiles et contribuant ainsi à une alimentation saine.
Spécification
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Spécification:
| Matériel: | Couvercle supérieur/hotte vapeur : PC ; plateau vapeur/corps/plateau d'accumulation de jus/couvercle supérieur poignée de transport : PP. Plateau de transfert de chaleur : acier inoxydable 304 |
| Puissance (W) : | 800 W | |
| Tension (V) : | 220 V | |
| Capacité: | 18L | |
| Configuration fonctionnelle : | Fonction principale : | Réservations, pâtes et œufs, légumes, céréales mélangées, viande, poisson et fruits de mer, stérilisation, réchauffement |
| Contrôle/affichage : | Contrôle tactile/indicateur de fonctionnement | |
| Capacité du carton : | 2 pièces/carton | |
| Emballer | Taille du produit : | 310 mm x 270 mm x 424 mm |
| Taille de la boîte de couleur : | 306 mm * 376 mm * 415 mm | |
| Taille du carton : | 612 mm x 376 mm x 415 mm |
Spécifications du produit :
DZG-D180A, grande capacité de 18 L, 3 couches au total
Fonctionnalité
*Multi-usages dans une seule machine
*Grande capacité de 18 L
*Affichage numérique, contrôle tactile
*Timing intelligent
*Fonction de stérilisation et de réchauffement
*Conception d'anneau poly-énergétique
*Matériau de qualité alimentaire
* Bac récupérateur de jus intégré
*Prévenir la combustion à sec
Argument de vente principal du produit :
1. Grande capacité de 18 L, combinaison à trois couches, peut cuire à la vapeur du poisson/poulet entier ;
2. Une variété de menus sont disponibles, avec des fonctions spéciales de désinfection et de conservation de la chaleur ;
3. Plaque chauffante haute puissance de 800 W, structure de collecte d'énergie, vapeur rapide ;
4. Hotte de cuisson à la vapeur en PC amovible et plateau de cuisson à la vapeur en PP, visualisant le processus de cuisson ;
5. Bac d'accumulation de jus intégré, l'eau sale peut être séparée et bien nettoyée ;
6. La forme s'étend longitudinalement, économisant ainsi de l'espace sur le plan de travail de la cuisine ;
7. Contrôle par micro-ordinateur, fonctionnement tactile, synchronisation et rendez-vous ;
