L'hiver, qui est une saison propice à la santé, en cette saison, pour le ragoût, la mijoteuse électrique est un appareil de cuisine indispensable pour la santé, elle consomme beaucoup moins d'énergie que les cuiseurs à riz et autres cuisinières électriques, la puissance est généralement inférieure à 300W.La marmite électrique utilise la méthode de cuisson lente pour mijoter la bouillie et la soupe, de sorte que la saveur et la nutrition des ingrédients et des assaisonnements puissent être bien réparties dans la bouillie et la soupe, et que le parfum soit particulièrement fort.Si vous possédez une marmite électrique en céramique, elle amplifiera l'effet des soins de santé des milliers de fois, car le matériau céramique a une apparence de surface antiadhésive naturelle, ce qui est plus sain.Et la cuisson lente de la céramique peut rendre les aliments plus tendres et délicieux.
Comment choisir une marmite électrique en céramique ?Tout d'abord, vous pouvez regarder le revêtement, le revêtement en céramique peut également être divisé en sable violet et porcelaine blanche, le sable violet se caractérise par une structure dense, proche de la porcelaine, une résistance, des particules fines, une fracture en forme de coquille ou de pierre. comme, mais n'a pas la translucidité des pneus en porcelaine.La porcelaine blanche a une billette dense et transparente, un glaçage, un degré de feu en céramique, aucune absorption d'eau, un son clair et une rime longue et d'autres caractéristiques.Ce pot de sable violet ou ce pot en porcelaine blanche, qu'est-ce qui est bon ?
★ A. Comparaison des nutriments
Dans le pot intérieur de sable violet, l'oxyde de fer contenu peut atteindre 8 %, et la teneur en éléments tels que le silicium et le manganèse est également assez élevée, il contient également du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium et d'autres éléments métalliques nécessaires au corps humain. .Par conséquent, faire mijoter de la soupe dans un pot intérieur en sable violet, ce qui est très bénéfique pour notre corps et c'est l'un des moyens par lesquels nous pouvons absorber les éléments dont notre corps a besoin.De plus, les aliments cuits sont plus parfumés et la nutrition ne se perd pas facilement.
★ B. Comparaison des performances de résistance à la chaleur
Comparé au pot de sable violet et à la porcelaine blanche, il est plus résistant à la chaleur et chauffé uniformément, ce qui n'est pas une soupe si grasse.Par conséquent, le sable violet est plus approprié pour être utilisé comme ustensile de cuisine, tandis que la porcelaine blanche est plus belle en apparence, ce qui est mieux utilisé pour la vaisselle.
★ C. Problèmes de sécurité
La porcelaine blanche est en fait également fabriquée à partir de cuisson d'argile, mais dans le revêtement de surface, après chauffage à haute température, ce qui libère des substances nocives pour la santé.Le pot intérieur en sable violet est exempt de tout revêtement chimique et riche en une variété d'oligo-éléments minéraux, que ce soit pour préparer de la soupe ou cuisiner, c'est de très bon goût.Cependant, comme le pot intérieur de sable violet de haute qualité est plus cher, certains mauvais fabricants utiliseront de l'argile teinte comme matériau intérieur, de sorte que la qualité du pot intérieur de sable violet n'est pas facile à comprendre.Si vous achetez un pot de sable violet de mauvaise qualité, les dégâts ne doivent pas être sous-estimés.
Faitout électrique Tonze sable violet recommandé :
DGD10-10EZWD
Capacité:1L (Convient pour 1 à 2 personnes)
Pouvoir:150W
Fonction:Soupe nutritionnelle, bouillon d'os, bouillie diverses, yaourt, dessert, bouillie BB, conservation de la chaleur
Faitout électrique en porcelaine blanche Tonze recommandé :
DGD30-30AJOUTER
Capacité:3L (Convient pour 2-3 personnes)
Pouvoir:250W
Fonction:Soupe tonique, soupe au vieux feu, soupe aux os, soupe au poulet et au canard, soupe au bœuf et au mouton, bouillie de céréales mélangées, bouillie blanche, dessert
Engrenages de réglage de la température :élevé, moyen, faible
Heure de publication : 17 octobre 2022
