Materiaalien valmistelu: Ensinnäkin sinun tulee valita laadukkaat linnunpesät, kuten Luolalintu, Valkoinen Linnunpesä, Silputtu linnunpesä tai Linnunpesäliuskat jne. ja valita haudutusmenetelmä oman makusi mukaan.
Liota linnunpesät: Liota linnunpesiä veteen, jotta ne ovat täysin pörröisiä ja laajentuneita.Liotusaika vaihtelee linnun pesän tyypin mukaan:
1) Cave Bird's Nest tarvitsee 6-12 tuntia
2) White Bird's Nest tarvitsee 4-6 tuntia
3) Shredded Bird's Nest tarvitsee vain 1 tunnin
4)Linnunpesä tarvitsee 4 tuntia
Liotusprosessin aikana sinun on käytettävä pientä harkkoa poistamaan näkyvä nukka ja pese se hyvin vedellä.
Haudutusprosessi:
Kaada liotettu linnunpesä muhennosastiaan ja lisää oikea määrä puhdasta vettä, vain sen verran, että linnunpesä liottaa.
Jos käytät kivisokeria, lisää se nyt keittoastiaan.
Laita haudutuskattila kattilaan ja lisää sopiva määrä kuumaa vettä 1/3 kattilaan.
Kiehauta korkealla lämmöllä kiehumisen jälkeen ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
Haudutuksen jälkeen linnunpesässä on vähän vaahtoa ja tahmeutta, kun taas munanvalkuaismaku tulee näkyviin.
Kuinka hautua linnunpesä helposti?Käytä Tonze-lintujen pesäkeitintä.Tonze-lintupesäkeittimessä on kahdenlaisia kypsennysmenetelmiä.Yksi onkaksinkertainen keitetty lintupesä, jonka hauduttaminen on hellävaraisempaa.Toinen on suora haudutus.
Kuinka kauan keittää linnunpesää hitaassa keittimessä?
Yleensä Tonze linnunpesä hidas liesi on suositellut lintupesän haudutuksen asetusaikaa valikkotoimintopaneelissaan, joka tarjoaa kypsennysaika-oppaan.
Varoitukset:
Haudutettaessa tulee huomioida veden lämpötilan muutos ja välttää suoraa vaihtamista korkeasta matalaan, jotta linnunpesän rakenne ei tuhoudu.
Älä avaa haudutuskattilaa heti haudutuksen päätyttyä, anna sen jäähtyä luonnollisesti jonkin aikaa ennen kuin otat sen pois.
Yllä olevat vaiheet voivat auttaa sinua hauduttamaan kulhoisen sileää, herkullista ja ravitsevaa premium-tonnia - linnunpesää!
Postitusaika: 30.1.2024
