بخارپز برقی دولایه Tonze

بخارپز با دمای بالا، معمولاً با چندین مولد بخار داخلی، بخار آب را از طریق وسایل گرمایش داخلی مانند ژنراتورهای بخار به بخار آب با دمای بالا 110 درجه تبدیل می کند، که می تواند بهتر در طی فرآیند بخار به غذا نفوذ کند و به راحتی مواد مغذی و رطوبت را در خود حفظ کند. مواد تشکیل دهنده، طعم غذا را تقویت می کند و تجربه جوانه چشایی مطلوب تری را به ارمغان می آورد.همچنین می تواند به چندین ژنراتور بخار دست یابد که به طور همزمان کار می کنند و نرخ تبدیل انرژی گرمایی را تا حد زیادی بهبود می بخشد.بخار با دمای بالا همچنین می تواند روغن اضافی را از غذا خارج کند، مصرف چربی ها و روغن ها را در رژیم غذایی کاهش دهد و به حفظ یک رژیم غذایی سالم کمک کند.