بنر لیست1

اخبار

چگونه پلوپز برقی TONZE را در شرایط دمای معمولی و فشار هوا در موسسه آزمایش آزمایش کنیم؟

شماره سریال

پروژه آزمایشی

روش‌های آزمون / نتایج آزمون

۱

تأیید برنامه

۱. روش آزمایش.

تأیید برنامه مطابق با دستورالعمل‌های تنظیم برنامه برای FD30D/FD30A-W (شامل رویه‌های ضد جوش و خشک کردن)

۲. الزامات آزمایش.

باید با دستورالعمل‌های الزامات راه‌اندازی مطابقت داشته باشد.

۳. نتایج آزمایش‌ها:

در برنامه‌های مقدار کم برنج، مقدار متوسط ​​برنج، مقدار زیاد برنج در دمای اتاق و مقدار زیاد برنج در دمای پایین، «لامپ دیجیتال عدد ۱۰:۰۰ را نشان می‌دهد تا شمارش معکوس به مدت ۱۰ دقیقه شروع شود».

در واقع، وقتی صفحه نمایش دیجیتال "00:10" را نشان می‌دهد، نمونه‌ها به مدت 10 دقیقه وارد تایمر شمارش معکوس می‌شوند.

تعیین واحد: مرجع

2

قدرت آماده به کار

۱. روش آزمایش: دستگاه را از طریق کنتور انرژی به منبع تغذیه وصل کنید. هیچ عملیات عملکردی روی دستگاه انجام ندهید و زمان اتصال به منبع تغذیه را ثبت کنید، این حالت را به مدت ۴ ساعت حفظ کنید، اعداد روی کنتور انرژی را بخوانید و میزان مصرف برق ساعتی را محاسبه کنید.
۲. نتایج آزمون: داده‌ها در جدول زیر نشان داده شده‌اند:

شماره سریال

کل مصرف برق ۴ ساعته (Wh)

مصرف برق در ساعت (Wh)

010

۱.۳۳۲۰۲

۰.۳۳۳

۰۰۹

۱.۳۰۹

۰.۳۲۷

تعیین واحد: واجد شرایط

3

عملکرد کوک رایس

۱. روش آزمایش. ۱.۱ پلوپز سرامیکی TONZE را در محیطی با دمای محیط ۲۰±۵ درجه سانتیگراد، رطوبت نسبی ۴۵٪ تا ۷۵٪ و بدون اثرات جریان هوا و تابش حرارتی آشکار قرار دهید. مقدار برنج مربوطه را به ترتیب طبق دستورالعمل‌ها به بالاترین و پایین‌ترین مقیاس در قابلمه داخلی اضافه کنید (عملکرد مربوطه باید به برنج چسبناک و سایر مواد مربوطه اضافه شود) و آب را به مقیاس سطح آب CUP اضافه کنید، سپس ولتاژ نامی را روشن کنید و به ترتیب عملکرد پخت برنج را برای آزمایش عملکرد پخت برنج انتخاب کنید. پس از اتمام پخت، پلوپزی که حداکثر مقدار برنج اضافه شده در طول پخت را دارد، برای آزمایش نگه داشته می‌شود: عملکرد به ۵ ساعت تغییر حالت گرم نگه داشتن تغییر می‌کند.

۲. الزامات آزمایش.

پخت برنج در بالاترین/پایین‌ترین مقیاس، هر کدام ۲ واحد، ۲ نوع زمان را ثبت کنید: زمان جوش آمدن آب/ زمان لازم برای تبدیل به حالت گرم نگه داشتن.

برنج پخته شده نرم و خوشمزه است، نه نیم‌پز است، نه برنج سوخته و نه هیچ مشکل دیگری دارد.

هیچ گونه ناهنجاری در فرآیند پخت و پز وجود ندارد، سطح درب بالایی نمی‌تواند بخار آب مه آلود یا قطرات آب تشکیل دهد.

بخار از دریچه بخار خارج می‌شود و نباید از جاهای دیگر نشت کند.

حفظ حرارت به مدت ۵ ساعت، دمای حفظ حرارت را در ۴ ساعت، ۴.۵ ساعت و ۵ ساعت ثبت کنید.

۳. نتایج آزمایش: داده‌ها در جدول زیر نشان داده شده‌اند.

خیر.

عملکرد

زمان جوش آمدن آب

زمان لازم برای تبدیل به حالت گرم نگه داشتن

مقدار برنج

001

برنج را بپزید

۲۵ دقیقه

۳۵ دقیقه

۲.۰ فنجان

002

۲۸ دقیقه

۳۴ دقیقه

003

۵۴ دقیقه

۱ ساعت و ۷ دقیقه

۶.۰ فنجان

004

۵۵ دقیقه

۱ ساعت و ۷ دقیقه

داده‌های مربوط به عملکرد گرم نگه‌داشتن (KEEP WARM) در جدول زیر نشان داده شده است:

خیر.

گرم نگه دارید

به مدت ۱ ساعت گرم نگه دارید

2h

3h

4h

۴.۵ ساعت

5h

006

برنج را بپزید تا گرم بماند

۸۸.۸ درجه سانتیگراد

۷۹.۳ درجه سانتیگراد

۷۱.۷ درجه سانتیگراد

۷۴.۵ درجه سانتیگراد

۷۵.۳ درجه سانتیگراد

۷۳.۶ درجه سانتیگراد

010

سوپ خورش برای گرم نگه داشتن

۸۰.۹ درجه سانتیگراد

۷۲.۲ درجه سانتیگراد

۶۵.۱ درجه سانتیگراد

66.4℃

۶۳.۸ درجه سانتیگراد

66.1 درجه سانتیگراد

اثر غذایی آن در شکل زیر نشان داده شده است:

تصویر002تصویر009

دما و فشار معمولی، عملکرد «پختن برنج» 2.0 فنجان

تصویر004

عملکرد «پختن برنج» با دما و فشار معمولی، 6.0 فنجان

تصویر006 تصویر009

تصمیم واحد: واجد شرایط


زمان ارسال: ۱۷ اکتبر ۲۰۲۲