Materjalide ettevalmistamine: Esiteks peate valima kvaliteetseid linnupesa, näiteks koopa linnupesa, valge linnupesa, hakitud linnupesa või linnupesa ribad jne ja valima hautamise meetod vastavalt oma isiklikule maitsele.
Leotage linnupesa: leotage linnupesa vees, et need täielikult kohevad ja laienevad. Leotusaeg varieerub vastavalt linnupesa tüübile:
1) Koopa linnupesa vajab 6-12 tundi
2) Valge linnupesa vajab 4-6 tundi
3) Hakitud linnupesa vajab ainult 1 tund
4) Linnupesa vajab 4 tundi
Leotamisprotsessi ajal peate nähtava kohevuse eemaldamiseks kasutama väikest valuplokit ja pesta seda hästi veega.
Haugimisprotsess:
Valage leotatud linnu pesa hautisepotti ja lisage õige kogus puhast vett, lihtsalt piisavalt, et linnupesa leotada.
Kui kasutate kivisuhkrut, lisage see nüüd hautisepotti.
Pange hautisepott potti ja lisage sobiv kogus kuuma vett 1/3 hautisepotist.
Pärast kõrgel kuumusel keetmist keerake kuumus madalale ja hoidke seda kerge keemise juures, et umbes 30 minutit keedaks.
Pärast hautamist on linnupesal väike kogus vahtu ja kleepumist, samal ajal kui ilmub munavalge maitse.
Kuidas hautada linnupesa hõlpsalt? Kasutage tonze elektrilinnupesa pliit. Tonze Electric Bird Pesapliidil on kahte tüüpi toiduvalmistamise meetodit. Üks ontopelt keedetud linnupesa, mille hautamine on õrnemalt. Teine on otsene hautamine.
Kui kaua küpsetada linnupesa aeglases pliitis?
Üldiselt on Tonze Birdi pesa aeglane pliit soovitanud seadistada aega linnupesa hautamiseks oma menüüfunktsiooni paneelil, pakkudes küpsetusaja juhendit.
Ettevaatused:
Haudamisel peaksite pöörama tähelepanu veetemperatuuri muutumisele ja vältima otse kõrgelt madalalt kuumusele üleminekut, et vältida linnupesa struktuuri hävitamist.
Ärge avage hautisepotti kohe pärast hautise valmimist, laske sellel enne eemaldamist mõnda aega loomulikult jahtuda.
Ülaltoodud sammud aitavad teil hautada kaussi siledat, maitsvat ja toiteväärset lisatasu toonik - linnupesa!
Postiaeg: 30.-30.-20124
