LIST_BANNER1

Uudised

Riisikeetja vooder:Kumb on parem, keraamiline või roostevaba teras?

Riisikeetja on majapidamises oluline seade ja hea riisikeetja valimiseks on väga oluline ka õige sisemine vooder, seega millist materjalist sisemist voodrit on parem kasutada?

1. Roostevabast terasest vooder

Roostevabast terasest vooder on praegu üks turul enimkasutatavaid materjale, sellel on kõrge kõvadus ja korrosioonikindlus, see aitab tõhusalt vältida rauast voodri roostetamise probleemi ega tekita halba lõhna.

Roostevabast terasest vooderdisel on ka head soojusisolatsiooni omadused, see suudab säilitada riisi temperatuuri ja maitset, aga ka vähendada toitainete kadu toidus.

2. Alumiiniumist sisemine vooder

Alumiiniumist sisevoodri eeliseks on kiire soojusjuhtivus ja ühtlane kuumenemine. Puuduseks on see, et alumiiniumist sisevooder ei puutu toiduga otseselt kokku, see vajab katmist ning kate hõreneb kergesti ja kukub maha. See on keskmise suurusega köögitarvete peamine materjal (palun vahetage kleepumisvastane kate võimalikult kiiresti välja, kui see maha kukub, et vältida alumiiniumtoodete otsest allaneelamist ja kehale kahju tekitamist).

3. Keraamiline sisemine vooder

Keraamilise voodri sile pind ei reageeri koostisosadega, mis tagab riisi maitse ja tekstuuri.

Keraamilisel vooderdisel on ka hea soojuse säilitamise võime ja pikk kasutusiga, mis aitab tõhusalt vältida toitainete kadu toidus.

Keraamiline sisemine vooder on aga raske ja habras, kergesti purunev, seega peate olema ettevaatlik ja ettevaatlikult kandma ning õrnalt maha panema.

Keraamilise voodriga riisikeetja, mis sobib tarbijatele, kellel on riisi kvaliteedi suhtes kõrgemad nõudmised.

asdads

Keraamiline sisemine vooder

Sisevoodri paksus

Voodri paksus mõjutab otseselt soojusülekande efektiivsust, kuid see ei tähenda, et mida paksem on vooder, mida rohkem materjalikihte, seda parem on vooder – liiga paks mõjutab soojusülekannet, liiga õhuke aga soojuse salvestamist.

Kvalifitseeritud voodri paksus peaks olema vahemikus 1,5–3 mm.

Tavaline sisemine vooder on 1,5 mm.

Keskmise suurusega vooder on 2,0 mm.

Ülemine vooder on 3,0 mm.

Voodri kate

Vooderdise katte peamine ülesanne on vältida panni kleepumist ja teiseks takistada alumiiniumist sisemise purgi otsest kokkupuudet riisiteradega, nagu eespool mainitud.

Tänapäeval on turul kolm levinud katet: PTFE, PFA ja PEEK.

Need katted on järjestatud järgmiselt: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE


Postituse aeg: 04. detsember 2023