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La forma correcta de remojar y estofarse de pájaros

Preparación de materiales: en primer lugar, debe elegir nidos de aves de buena calidad, como nido de pájaros de cueva, nido de pájaros blancos, nido de pájaro rallado o tiras de nidos de pájaros, etc., y elegir el método de guisante de acuerdo con su gusto personal.

Remoje los nidos de los pájaros: remoje los nidos del pájaro en agua para hacerlos completamente esponjosos y expandidos. El tiempo de remojo varía según el tipo de nido de pájaros:
1) El nido de la cueva necesita 6-12 horas
2) El nido de pájaros blancos necesita 4-6 horas
3) El nido de pájaro rallado solo necesita 1 hora
4) El nido de pájaros necesita 4 horas

Durante el proceso de remojo, debe usar un lingote pequeño para eliminar la pelusa visible y lavarlo bien con agua.

Proceso de guiso:
Vierta el nido de pájaro empapado en la olla de guiso y agregue la cantidad correcta de agua pura, lo suficiente como para remojar el nido del pájaro.
Si está utilizando el azúcar de roca, agrégalo a la olla de guiso ahora.
Ponga la olla de guisada en una olla y agregue una cantidad apropiada de agua caliente a 1/3 de la olla de guiso.
Gire el fuego a bajo después de hervir a fuego alto y manténgalo a ebullición ligera para cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
Después del guiso, el nido del pájaro tendrá una pequeña cantidad de espuma y pegajosidad, mientras que aparecerá un sabor a la clara de huevo.
¿Cómo guiar el nido de pájaros fácilmente? Use la olla de nido de pájaros eléctricos Tonze. Hay dos tipos de método de cocción de la olla de nido de pájaros eléctricos tonze. Uno esNido de pájaros doble hervido, cuyo guiso es más suavemente. El otro es el guisado directo.

¿Cuánto tiempo para cocinar el nido de pájaros en olla de cocción lenta?
En general, la olla de cocción lenta de Nest Tonze Bird ha recomendado el tiempo de establecimiento para el nido de pájaros guisando su panel de funciones de menú que proporciona la guía de tiempo de cocción.

Advertencias:
Al guisarse, debe prestar atención al cambio de la temperatura del agua y evitar cambiar directamente de calor alto a bajo para evitar destruir la estructura del nido de aves.
No abra la olla de guiso inmediatamente después de que se complete el guiso, déjelo enfriar naturalmente por un tiempo antes de quitarlo.

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Los pasos anteriores pueden ayudarlo a guiar un tazón de tónico premium suave, delicioso y nutritivo: ¡el nido de pájaros!


Tiempo de publicación: enero-30-2024