Preparado de Materialoj: Unue vi devas elekti bonkvalitajn nestojn de birdoj, kiel nesto de kavernaj birdoj, nesto de blanka birdo, nesto de birdoj aŭ nesto de birdoj, ktp., Kaj elektu la kurentan metodon laŭ via persona gusto.
Trempu la nestojn de la birdo: Trempu la nestojn de la birdo en akvo por fari ilin plene fluaj kaj pligrandigitaj. La trempanta tempo varias laŭ la tipo de birda nesto:
1) La nesto de kavernaj birdoj bezonas 6-12 horojn
2) La nesto de blanka birdo bezonas 4-6 horojn
3) Shredded Bird's Nest bezonas nur 1 horon
4) Birda nesto bezonas 4 horojn
Dum la trempanta procezo, vi devas uzi malgrandan ingoton por forigi la videblan fluon kaj lavi ĝin bone per akvo.
Stewing Procezo:
Verŝu la trempitan neston de birdo en la kuplan poton kaj aldonu la ĝustan kvanton da pura akvo, sufiĉe por trempi la neston de la birdo.
Se vi uzas rokan sukeron, aldonu ĝin al la kuira poto nun.
Enmetu la kupran poton en poton kaj aldonu taŭgan kvanton da varma akvo al 1/3 de la kufanta poto.
Turnu la varmon malalte post bolado de varmego kaj tenu ĝin ĉe malpeza bolado por kvietigi ĉirkaŭ 30 minutojn.
Post kufado, la birda nesto havos malgrandan ŝaŭmon kaj gluecon, dum ovo blanka gusto aperos.
Kiel kuiri birdan neston facile? Uzu tonze elektran birdan nestan kuirilon. Ekzistas du specoj de kuira metodo de tonza elektra birda nesto -kuirilo. Unu estasduoble boligita birda nesto, kies kufado estas pli milde. La alia estas rekta kuiraĵo.
Kiom longe kuiri birdan neston en malrapida kuirilo?
Ĝenerale, Tonze Bird's Nest Slow Cooker rekomendis agordi tempon por Bird's Nest Stewing sian menuan funkcian panelon provizante la kuirejan gvidilon.
Kavernoj:
Kiam vi kuiras, vi devas atenti la ŝanĝon de akvotemperaturo kaj eviti rekte ŝanĝi de alta al malalta varmego por eviti detrui la strukturon de la nesto de birdoj.
Ne malfermu la kupran poton tuj post kiam la kuirado estas finita, lasu ĝin malvarmigi nature dum iom da tempo antaŭ ol forigi ĝin.
La supraj paŝoj povas helpi vin kuiri bovlon da glata, bongusta kaj nutra premio -toniko - Bird's Nest!
Afiŝotempo: Jan-30-2024
