Ο χειμώνας, που είναι κατάλληλη εποχή για υγεία, αυτή την εποχή, για το στιφάδο, η ηλεκτρική αργή κουζίνα είναι μια απαραίτητη συσκευή κουζίνας για την υγεία, καταναλώνει πολύ λιγότερη ενέργεια από τις εστίες ρυζιού και άλλες ηλεκτρικές κουζίνες, η ισχύς είναι γενικά κάτω από 300 W.Η ηλεκτρική κατσαρόλα χρησιμοποιεί τη μέθοδο αργού μαγειρέματος για να μαγειρέψει χυλό και σούπα, έτσι ώστε η γεύση και η θρεπτική αξία των συστατικών και των καρυκευμάτων να μπορούν να διανεμηθούν καλά στο χυλό και τη σούπα και το άρωμα να είναι ιδιαίτερα δυνατό.Εάν έχετε μια κεραμική ηλεκτρική κατσαρόλα, θα μεγεθύνει το αποτέλεσμα της υγειονομικής περίθαλψης χιλιάδες φορές, επειδή το κεραμικό υλικό έχει μια φυσική αντικολλητική επιφάνεια, η οποία είναι πιο υγιεινή.Και το αργό μαγείρεμα του κεραμικού μπορεί να κάνει το φαγητό πιο τρυφερό και νόστιμο.
Πώς να επιλέξετε κεραμική ηλεκτρική κατσαρόλα;Πρώτα απ 'όλα, μπορείτε να δείτε την επένδυση, η κεραμική επένδυση μπορεί επίσης να χωριστεί σε μωβ άμμο και λευκή πορσελάνη, η μοβ άμμος χαρακτηρίζεται από πυκνή δομή, κοντά στην πορσελάνη, αντοχή, λεπτά σωματίδια, θραύση για κέλυφος ή πέτρα- όπως, αλλά δεν έχει τη διαφάνεια των ελαστικών από πορσελάνη.Η λευκή πορσελάνη έχει ένα πυκνό και διαφανές μπιλιέτα, λούστρο, στον κεραμικό βαθμό πυρκαγιάς, δεν απορροφά νερό, ήχο καθαρό και μακρύ ρίμα και άλλα χαρακτηριστικά.Αυτό το δοχείο με μωβ άμμο ή λευκό πορσελάνινο δοχείο, ποιο είναι καλό;
★ Α. Σύγκριση θρεπτικών συστατικών
Στο εσωτερικό δοχείο με μοβ άμμο, το οξείδιο του σιδήρου που περιέχεται μπορεί να φτάσει το 8%, και η περιεκτικότητα σε στοιχεία όπως το πυρίτιο και το μαγγάνιο είναι επίσης αρκετά υψηλή, περιέχει επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και άλλα μεταλλικά στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός .Γι' αυτό, το βράσιμο της σούπας σε εσωτερική κατσαρόλα με μοβ άμμο, που είναι πολύ ευεργετικό για τον οργανισμό μας και είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να απορροφήσουμε τα στοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας.Επιπλέον, το φαγητό που μαγειρεύεται είναι πιο αρωματικό και η διατροφή δεν χάνεται εύκολα.
★ Β. Σύγκριση απόδοσης ανθεκτικής στη θερμότητα
Σε σύγκριση με τη μοβ κατσαρόλα με άμμο και τη λευκή πορσελάνη, είναι πιο ανθεκτική στη θερμότητα και ομοιόμορφα θερμαινόμενη, κάτι που δεν είναι τόσο λιπαρή σούπα.Επομένως, η μωβ άμμος είναι πιο κατάλληλη για χρήση ως σκεύος μαγειρικής, ενώ η λευκή πορσελάνη είναι πιο όμορφη στην εμφάνιση, η οποία χρησιμοποιείται καλύτερα για επιτραπέζια σκεύη.
★ Γ. Θέματα ασφάλειας
Η λευκή πορσελάνη στην πραγματικότητα είναι επίσης κατασκευασμένη από ψήσιμο πηλού, αλλά στην επιφανειακή επίστρωση λούστρου, μετά από θέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία, η οποία θα απελευθερώσει επιβλαβείς για την υγεία ουσίες.Η εσωτερική κατσαρόλα με μοβ άμμο είναι απαλλαγμένη από οποιαδήποτε χημική επικάλυψη και είναι πλούσια σε μια ποικιλία ορυκτών ιχνοστοιχείων, είτε η παρασκευή σούπας είτε το μαγείρεμα είναι πολύ καλή γεύση.Ωστόσο, επειδή το εσωτερικό δοχείο με μοβ άμμο υψηλής ποιότητας είναι πιο ακριβό, ορισμένοι κακοί κατασκευαστές θα χρησιμοποιήσουν βαμμένο πηλό ως εσωτερικό υλικό, επομένως η ποιότητα του εσωτερικού δοχείου με μοβ άμμο δεν είναι εύκολο να κατανοηθεί.Εάν αγοράσετε μια κακής ποιότητας μοβ γλάστρα με άμμο, η ζημιά δεν πρέπει να υποτιμηθεί.
Συνιστάται ηλεκτρική κατσαρόλα με μωβ άμμο Tonze:
DGD10-10EZWD
Χωρητικότητα:1L (Κατάλληλο για 1-2 άτομα)
Εξουσία:150W
Λειτουργία:Διατροφική σούπα, ζωμός από κόκαλα, διάφορα κουάκερ, γιαούρτι, επιδόρπιο, κουάκερ BB, συντήρηση θερμότητας
Συνιστάται ηλεκτρική κατσαρόλα από πορσελάνη Tonze:
DGD30-30ADD
Χωρητικότητα:3L (Κατάλληλο για 2-3 άτομα)
Εξουσία:250 W
Λειτουργία:Τονωτική σούπα, παλιά σούπα φωτιάς, σούπα με κόκκαλα, σούπα κοτόπουλου και πάπιας μοσχαρίσιο και πρόβειο σούπα, ανάμεικτος χυλός σιτηρών, λευκός χυλός, επιδόρπιο
Γρανάζια ρύθμισης θερμοκρασίας:υψηλό, μεσαίο, χαμηλό
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-17-2022
