Vorbereitung von Materialien: Zunächst müssen Sie sich für gute Qualitätsnester wie Cave Bird's Nest, White Bird's Nest, zerkleinertes Nest- oder Vogel -Niststreifen usw. entscheiden und die Stewing -Methode nach Ihrem persönlichen Geschmack auswählen.
Einweichen Sie die Nester des Vogels: Einweichen Sie die Nester des Vogels im Wasser, damit sie vollständig flauschig und erweitert werden. Die Einweichenzeit variiert je nach Art des Vogelnestes:
1) Höhlenvogelnest braucht 6-12 Stunden
2) Das Nest des weißen Vogels braucht 4-6 Stunden
3) zerkleinertes Vogelnest braucht nur 1 Stunde
4) Vogelnest braucht 4 Stunden
Während des Einweihungsprozesses müssen Sie einen kleinen Spannbrot verwenden, um den sichtbaren Flusen zu entfernen und gut mit Wasser zu waschen.
Stewing -Prozess:
Gießen Sie das eingeweichte Vogelnest in den Stewing -Topf und fügen Sie die richtige Menge reines Wasser hinzu, gerade genug, um das Nest des Vogels einzuweichen.
Wenn Sie Steinzucker verwenden, geben Sie ihn jetzt in den Stewing -Topf.
Legen Sie den Stewing -Topf in einen Topf und fügen Sie der 1/3 des Eintopftopfs eine angemessene Menge heißes Wasser hinzu.
Nach dem Kochen bei hoher Hitze die Hitze auf niedrig drehen und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Nach dem Eintopf wird das Vogelnest eine kleine Menge Schaum und Klebrigkeit haben, während ein Eiweißgeschmack auftritt.
Wie man das Nest des Vogels leicht eintopft? Verwenden Sie Tonze Electric Bird Nest -Kocher. Es gibt zwei Arten von Kochmethoden des Tonze Electric -Vogel -Nistkochers. Einer istdoppelt gekochtes Vogelnest, dessen Stewing sanfter ist. Der andere ist direkten Eintotten.
Wie lange, um Vogelnest im Slow Cooker zu kochen?
Im Allgemeinen hat Tonze Bird's Nest Slow Cooker empfohlen, die Zeit für das Nest des Vogels zu sein, das das Menüfunktionsfeld für die Kochzeitführer bietet.
Vorbehalte:
Beimotten sollten Sie auf die Änderung der Wassertemperatur achten und vermeiden, direkt von hoher zu niedriger Hitze zu wechseln, um zu vermeiden, dass die Struktur des Vogelnestes zerstört wird.
Öffnen Sie den Stepptopf nicht sofort nach Abschluss des Schmiedes. Lassen Sie ihn für eine Weile natürlich abkühlen, bevor Sie ihn entfernen.
Die oben genannten Schritte können Ihnen helfen, eine Schüssel mit glattem, köstlichem und nahrhaftem Premium -Tonikum zu schmoren - Vogelnest!
Postzeit: 30. Januar-2024
