Vařič rýže, téměř každá rodina, má pro lidi, kteří rádi jedí rýži, je každý den více používán. Věnovali jste však pozornost preventivním opatřením pro používání vařiče rýže?
"Jak bych měl denně vyčistit vložku vařiče rýže?"
"Mohu jej i nadále používat, i když se povlak vložky odlupuje nebo poškozuje?"
Jak mohu bezpečně použít svůj vařič rýže a vařit dobré jídlo? Podívejte se na profesionální odpověď.
Při nákupu vařiče rýže máme tendenci věnovat pozornost jeho stylu, objemu, funkci atd., Ale často ignorovali a rýže „kontakt s nulovou vzdáleností“ vnitřní vložky.
Vařiče rýže jsou složeny hlavně ze dvou hlavních částí: vnějšího pláště a vnitřní vložky. Vzhledem k tomu, že vnitřní vložka je v přímém kontaktu s jídlem, lze říci, že je nejdůležitější součástí vařiče rýže a hraje rozhodující roli při nákupu vařičů rýže.
"V současné době patří běžnější vnitřní vložky vařičů rýže na trhu hliníkové vnitřní vložky, vnitřní vložky slitiny, vnitřní vložky z nerezové oceli, keramické vnitřní vložky a také skleněné vnitřní vložky." Nejběžnější párování je hliníková vložka + povlak.
Protože kovový hliník má vlastnosti rovnoměrného přenosu tepla a rychlého přenosu tepla, je to preferovaný materiál pro vnitřní vložku vařičů rýže. Hliníková vnitřní vložka nelze přímo kontaktovat s jídlem, takže povrch vnitřní vložky vyrobené z tohoto materiálu je obecně připojen s povlakem, hlavně rozděleným na teflonový povlak (známý také jako PTFE) a keramický povlak. Jeho hlavní funkcí je zabránit tomu, aby se dno přilepilo k hrnci a usnadnilo se čištění.
„Povlak na vnitřní vložce vařiče rýže je ze své podstaty odolný vůči kyselinám a alkalisům a není snadno rozložen vysokými teplotami. Nastříkán na hliníkovou vnitřní vložku, hraje ochranný a protichodové účinek.“ Podle odborníků má bezpečné používání běžně používaného teflonového povlaku horní hranici 250 ℃ a nejvyšší teplota denního používání vařiče rýže je asi 180 ℃, takže pod předpokladem vnitřního povlaku vložky není nutné zneužití lidského těla a není třeba se obávat.
Protože se však vařič rýže používá po dlouhou dobu nebo nesprávně provozovaný denně, může vnitřní vložka „ztratit barvu“, což bude pravděpodobně zdravotním rizikem.
Za prvé, vložka vařiče rýže „barva“ je pravděpodobnější, že se drží hrnce, dlouhá doba lepení na vložku při vysokoteplotním vytápění jídla se snadno spálí a produkuje karcinogeny, jako je akrylamid. Zároveň je následné čištění také docela pracné, existují zdravotní rizika. I když vážně potahování, vnitřní vložka je ekvivalentní „hliníkovému galonu“, tentokrát se nadále používá po dlouhou dobu, hliník v podšívce může být více s jídlem do těla.
Protože hliník není mikronutrietem vyžadovaným lidským tělem, může dlouhodobý příjem hliníku způsobit neurologické poruchy a zvýšit riziko Alzheimerovy choroby u dospělých. Ovlivňuje také absorpci těla fosforu, vápníku a vitamínu D, což způsobuje poškození a deformaci kostí, což vede k onemocněním, jako je chondropatie a osteoporóza. Ve srovnání s dospělými mají děti nižší toleranci k hliníku a poškození je ještě větší.
Kromě toho někteří lidé, aby usnadnili a ušetřili čas, hrnec pro více použití, často používají vaření vaření vařiče rýže a dlouhodobé skladování sladké a kyselé vepřové, horké a zakysané polévky a dalších těžkých kyselin a polévkových jídel. Kyselé látky v potravinách mohou dále urychlit expozici „hliníkového žlučníku“ při rozpouštění hliníku, nesplňují standardy bezpečnosti potravin, existují rizika bezpečnosti potravin.
Když se potahování vnitřní vložky uvolní, způsobí to, že se rýže nerovnoměrně zahřívá, což má za následek problémy, jako je držení pánve, blátivé dno, suchá pánev atd., Které ovlivní efekt použití a nutriční hodnotu vařené rýže. Kromě toho je většina vnitřních vložků s povlaky vyrobena z slitiny hliníku a po spadnutí povlaku způsobí exponovaný hliníkový substrát vnitřní vložky, což má za následek přímý kontakt s potravinami.
Proto, pokud zjistíte, že vnitřní povlak vařiče rýže má zjevné škrábance nebo spadl na kusy, je nejlepší jej okamžitě přestat používat a včas vyměnit produkt.
Keramická vnitřní vložka může být lepší volbou než kovová povlak Vnitřní vložka
Hladký povrch keramické vložky nebude reagovat s přísadami, což může zajistit chuť a texturu rýže.
Keramická linka má také dobrý výkon ochrany tepla, dlouhá životnost může účinně zabránit ztrátě živin v potravinách.
Keramická vnitřní vložka je však těžká a křehká snadno se rozbita, takže musíte věnovat pozornost, abyste byli opatrní a jemně odložili a odložili
Keramická vařič rýže, vhodný pro spotřebitele, kteří mají vyšší požadavky na kvalitu rýže.
Keramická vnitřní vložka
Tonze keramická vložka rýžová vařič
Čas příspěvku: prosinec-04-2023
