Diversi tipi di nidi d'uccelli necessitanu tempi di stufatura diversi. In generale, u nidu d'uccelli bianchi deve esse stufatu per 30-40 minuti, u nidu d'uccelli sanguinosi, u nidu d'uccelli gialli devenu esse stufati per circa 60 minuti. U nidu d'uccelli cuntene assai proteine, hè un tonicu, hà l'effettu di bellezza è di cura di a pelle. Sè u nidu d'uccelli hè stufatu per troppu tempu, si deteriorerà facilmente è perderà i so nutrienti è u gustu ùn hè micca assai bonu. Sè sapete quantu tempu stufate u nidu d'uccelli, avarà una struttura più liscia è delicata.
U nidu d'uccellu pò esse manghjatu dopu à 20 à 30 minuti di coccia à focu lentu, è ùn deve esse cottu à focu lentu per un bellu pezzu. U valore nutrizionale di u nidu d'uccellu hè assai riccu, ci hè una varietà di sustanze proteiche di alta qualità, è pò rifornisce i nutrienti necessarii da u corpu, pò migliurà a so propria immunità è resistenza, è pò ancu riduce per evità l'invasione di batteri patogeni è infezioni. U nidu d'uccellu in u prucessu di stufatura per evità troppu longu, troppu longu pò purtà à a sparizione di nutrienti.
Cumu stufà un nidu d'uccelli senza perde nutrienti è cù un bon gustu ? Questa hè una grande quistione!
Prima, versate u nidu d'uccellu imbevutu in a pignatta di stufatu, aghjunghjite acqua pura, coprite a pignatta cù un coperchio, poi mettelu in una pignatta (u livellu di l'acqua fora di a pignatta hè finu à a mità di a pusizione di a pignatta), coprite a pignatta cù un coperchio è fatelu stufà à focu lentu per 20-30 minuti, poi cunditelu è servelu.
Sè vo aduprate una pignatta elettrica à coccia lenta, a putenza di a pignatta hè inversamente proporzionale à u tempu di stufatura di u nidu d'uccelli: sè a putenza di a pignatta hè di 1.000 W, u tempu di stufatura di u nidu d'uccelli hè di 20-30 minuti; sè a putenza di a pignatta hè di 500 W, u tempu di stufatura deve esse allungatu di cunsiguenza.
Siccomu u nidu d'uccelli cuntene proteine solubili in acqua, ùn deve esse stufatu à una temperatura troppu alta, altrimenti u nidu d'uccelli diventerà facilmente acquosu è i nutrienti in questu saranu persi.
Dunque, u nidu d'uccellu deve esse stufatu sottu à acqua alternata è u tempu di stufatura ùn deve esse troppu longu. Tonze hè un produttore prufessiunale di pignatta lenta elettrica cù u metudu di stufatura sottu à acqua alternata per 26 anni di sperienza. Avemu una seria di pignatte lente sottu à acqua alternata per risponde à i vostri bisogni di mantene a nutrizione di u nidu d'uccellu.
Inoltre, a quantità d'acqua aduprata per stufà u nidu d'uccelli hè ancu impurtante, postu chì affetta direttamente u gustu di u nidu d'uccelli.
Quandu si stufanu i nidi d'uccelli, a quantità d'acqua pura ùn deve esse troppu, solu ligeramente sopra à i nidi. In questu modu, u nidu d'uccelli stufatu pò cunservà u so valore nutrizionale è u gustu hè relativamente riccu è densu; sè vi piace un gustu dolce è appiccicaticciu, pudete aghjunghje circa 30-50 ml d'acqua à u nidu d'uccelli stufatu, affinchì u nidu d'uccelli stufatu abbia un gustu moderatu è un sapore più lisciu.
Data di publicazione: 31 di ghjennaghju di u 2024
