Innò, ùn pudete micca mette a parte di ceramica di una lenta cooker ont stufa.
L'alera di ceramica donu chì u grodu è ti brusgia. Se vulete BURZU direttamente annantu à u focu di casserole è vi cracà cum'è brusgiatu.
A stufatura di l'alimentu in pignatta elettrica hè sempre assai pratica, è u rivestimentu ceramicu hà proprietà resistenti à l'acidu è à l'alcali, è una grande capacità termica, un longu tempu d'isolamentu, u tempu di stufatura pò ancu impostà a funzione, più pratica chè a stufatura cù u focu apertu.
L'usu di u doppiu boiler equipaggiu elettricu
1, l'usu di u prucessu, evità i zitelli à toccu u pignulaghju per impedisce di brusgiate;
2, l'usu di a tensione di l'alimentazione deve risponde à i requisiti di u manuale, è l'usu di u socket di trè corsati;
3, Pottore interna di ceramica ùn pò micca esse riscaldatu direttamente per una fiamma aperta per evità di scuzzulà;
4, ghjustu dopu à l'usu, per piacè mette in acqua fredda o un alimentu più fretu, per prevene u burst di u corpu di porcellana;
5, pot di l'alminomu hè struttamente pruibitu per aghjunghje l'acqua, u pignunaghju ceramica pò esse lavatu cù l'acqua;
6, à listessa volta, quandu ùn aduprate, per pulisce è secca bè almacenda, chì pò aumentà a so vita di serviziu.
Circa a scelta di u materiale di a pizza interna:
Vantaghji di u materiale ceramicu:
. U materiale di ceramica ùn cuntene micca PTFE è PFAA, sana è ecologicu.
. Resistenza di calore assai altu, finu à 400 ℃.
. Resistenza di corrosione alta.
L'acqua di ceramica: Parcu di ceramica, di l'embri di ceramica, pò esse più faciule di sfruciazione, si pò fà più una fine di u focu è di esse chjaru. In più Materiale ceramica di a potenza di u mutore di alta temperatura di a porcellana armata di alta qualità, pò esse direttamente à u fornu è lavapiattu è a lavapia è a pulizia, faciule d'utilizà è cunvene.
Vantaghji di u vetru à altu borosilicatu:
. U vetru borosilicatu hà una bona resistenza di u focu è ùn hè micca tossicu.
. U rendimentu di stabilità termale, alta resistenza à l'acqua, alcali, acidu, ecc, cumunimenti usati in utensili alimentari.
Svantaghji, più caru per via di l'alta requisitu di cumpunenti di riscaldamentu.
Pignatta di vetru: hè fattu di vetro altraghju borosilicà, striscia restaurante, micca faciule propie chimica, per assicurà sicurità è salute.
(Tonze vetru di vetru stew pot cooker)
Data di publicazione: 28 dicembre 2023
