Preparació dels materials: En primer lloc, cal triar nius d'ocell de bona qualitat, com el niu d'ocell de les coves, niu d'ocell blanc, niu d'ocell triturat o tires de niu d'ocell, etc., i triar el mètode de guisat segons el vostre gust personal.
Remullar els nius dels ocells: remullar els nius dels ocells amb aigua per fer-los completament esponjosos i expandits.El temps de remull varia segons el tipus de niu d'ocell:
1) Cave Bird's Nest necessita 6-12 hores
2) El niu d'ocell blanc necessita 4-6 hores
3) El niu d'ocell triturat només necessita 1 hora
4) El niu d'ocell necessita 4 hores
Durant el procés de remull, cal fer servir un petit lingot per eliminar la pelusa visible i rentar-lo bé amb aigua.
Procés de guisat:
Aboqueu el niu de l'ocell remullat a l'olla i afegiu-hi la quantitat adequada d'aigua pura, prou per remullar el niu de l'ocell.
Si feu servir sucre de roca, afegiu-lo ara a l'olla.
Posa l'olla en una olla i afegiu la quantitat adequada d'aigua calenta a 1/3 de l'olla.
Baixeu el foc a baix després de bullir a foc fort i deixeu-ho bullir lleugerament durant uns 30 minuts.
Després de guisar, el niu de l'ocell tindrà una petita quantitat d'escuma i enganxós, mentre que apareixerà un sabor a clara d'ou.
Com cuinar el niu d'ocell fàcilment?Utilitzeu la cuina elèctrica de niu d'ocells Tonze.Hi ha dos tipus de mètodes de cocció de la cuina elèctrica de niu d'ocells Tonze.Un ésNiu d'ocell doble bullit, el guisat del qual és més suau.L'altre és el guisat directe.
Quant de temps es cuina el niu d'ocell a la cuina lenta?
En general, l'olla de cocció lenta del niu d'ocell de Tonze ha recomanat configurar el temps per cuinar el niu d'ocell al seu panell de funcions de menú que proporciona la guia del temps de cocció.
Advertències:
En guisar, heu de parar atenció al canvi de temperatura de l'aigua i evitar canviar directament de foc alt a baix per evitar destruir l'estructura del niu d'ocell.
No obriu l'olla immediatament després d'haver acabat l'estofat, deixeu-la refredar de manera natural una estona abans de treure-la.
Els passos anteriors us poden ajudar a guisar un bol de tònic premium suau, deliciós i nutritiu: niu d'ocell!
Hora de publicació: 30-gen-2024
