Uložak za kuhalo za rižu: Šta je bolje, keramičko ili nehrđajuće čelično?

Kuhalo za rižu je neophodan kućanski aparat, a za odabir dobrog kuhala za rižu vrlo je važno i pravilno unježnje, pa koju vrstu materijala je bolje koristiti?

1. Obloga od nehrđajućeg čelika

Obloga od nehrđajućeg čelika trenutno je jedan od najčešće korištenih materijala na tržištu, ima visok stepen tvrdoće i otpornosti na koroziju, može efikasno izbjeći problem hrđanja željezne obloge i neće proizvoditi loš miris.

Obloga od nehrđajućeg čelika također ima dobra svojstva toplinske izolacije, može održavati temperaturu i okus riže, ali i smanjiti gubitak hranjivih tvari u hrani.

2. Unutrašnja obloga od aluminija

Unutrašnja aluminijska obloga ima prednost brzog provođenja topline i ravnomjernog zagrijavanja. Nedostatak je što unutrašnja aluminijska obloga ne može biti u direktnom kontaktu s hranom, već ju je potrebno premazati, a premaz se lako stanjuje i otpada. To je glavni materijal za posuđe srednje klase (molimo vas da što prije zamijenite antilepljivi premaz ako otpadne kako biste izbjegli direktan unos aluminijskih proizvoda koji mogu uzrokovati štetu tijelu).

3. Keramička unutrašnja obloga

Glatka površina keramičke obloge neće reagirati sa sastojcima, što može osigurati okus i teksturu riže.

Keramička obloga također ima dobre performanse očuvanja toplote, dug vijek trajanja i može efikasno spriječiti gubitak hranjivih tvari u hrani.

Međutim, unutrašnja keramička obloga je teška i krhka, lako se lomi, pa je potrebno paziti da je nosite i pažljivo spuštate.

Keramičko kuhalo za rižu, pogodno za potrošače koji imaju više zahtjeve u pogledu kvalitete riže.