Podloga za kuhanje riže: Što je bolje od keramike ili nehrđajućeg čelika?

Šporet za rižu je neophodan aparat za domaćinstvo, a za odabir dobrog kuhala za rižu je vrlo važna i prava unutrašnja obloga, pa koji je materijal unutrašnje obloge bolje koristiti?

1. Podloga od nehrđajućeg čelika

Obloga od nehrđajućeg čelika je trenutno jedan od najčešće korištenih materijala na tržištu, ima visok stupanj tvrdoće i otpornosti na koroziju, može učinkovito izbjeći problem hrđanja čelične obloge i neće proizvoditi loš miris.

Obloga od nerđajućeg čelika takođe ima dobra termoizolaciona svojstva, može da održi temperaturu i ukus riže, ali i da smanji gubitak hranljivih materija u hrani.

2. Aluminijska unutrašnja obloga

Aluminijska unutrašnja obloga ima prednost brzog provođenja topline i ravnomjernog zagrijavanja.Nedostatak je što aluminijska unutrašnja obloga ne može biti u direktnom kontaktu sa hranom, potrebno ju je premazati, a premaz se lako razrjeđuje i otpada.To je glavni materijal za posuđe srednje klase (zamijenite premaz protiv prijanjanja što je prije moguće ako padne kako biste izbjegli direktan unos aluminijskih proizvoda koji nanose štetu tijelu)

3. Keramička unutrašnja obloga

Glatka površina keramičke obloge neće reagirati sa sastojcima, što može osigurati okus i teksturu riže.

Keramička obloga takođe ima dobre performanse očuvanja toplote, dug radni vek, može efikasno sprečiti gubitak hranljivih materija u hrani.

Međutim, keramička unutrašnja obloga je teška i krhka koja se lako lomi, tako da morate paziti da budete pažljivi da ih nosite i lagano spuštate

Keramička ploča za kuhanje riže, pogodna za potrošače koji imaju veće zahtjeve za kvalitetom riže.