টনজে ডাবল-লেয়ার বৈদ্যুতিক খাদ্য স্টিমার

উচ্চ-তাপমাত্রার স্টিমার, সাধারণত একাধিক অন্তর্নির্মিত বাষ্প জেনারেটর সহ, স্টিম জেনারেটরের মতো অভ্যন্তরীণ গরম করার যন্ত্রের মাধ্যমে 110° উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্পে জলীয় বাষ্প তৈরি করে, যা বাষ্প প্রক্রিয়ার সময় খাদ্যকে আরও ভালভাবে প্রবেশ করতে পারে, সহজেই পুষ্টি এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে। উপাদানগুলি, খাবারের স্বাদ বাড়ায় এবং আরও পছন্দসই স্বাদের কুঁড়ি অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।এটি একাধিক বাষ্প জেনারেটরও অর্জন করতে পারে যা একসাথে কাজ করে, তাপ শক্তির রূপান্তর হারকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।উচ্চ তাপমাত্রার বাষ্প খাদ্য থেকে অতিরিক্ত তেল বের করে দিতে পারে, খাদ্যে চর্বি ও তেলের পরিমাণ কমাতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।