টোনজে ডাবল-লেয়ার ইলেকট্রিক ফুড স্টিমার

উচ্চ-তাপমাত্রার স্টিমার, সাধারণত একাধিক অন্তর্নির্মিত বাষ্প জেনারেটর সহ, বাষ্প জেনারেটরের মতো অভ্যন্তরীণ গরম করার যন্ত্রের মাধ্যমে জলীয় বাষ্পকে 110° উচ্চ-তাপমাত্রার বাষ্পে পরিণত করে, যা বাষ্প প্রক্রিয়ার সময় খাবারকে আরও ভালভাবে প্রবেশ করতে পারে, উপাদানগুলিতে পুষ্টি এবং আর্দ্রতা সহজেই ধরে রাখতে পারে, খাবারের স্বাদ বাড়াতে পারে এবং আরও পছন্দসই স্বাদ কুঁড়ি অভিজ্ঞতা আনতে পারে। এটি একই সাথে একাধিক বাষ্প জেনারেটর পরিচালনা করতে পারে, তাপ শক্তির রূপান্তর হারকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে। উচ্চ তাপমাত্রার বাষ্প খাবার থেকে অতিরিক্ত তেল জোর করে বের করে দিতে পারে, খাবারে চর্বি এবং তেল গ্রহণ কমাতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।