শীতকালীন, যা স্বাস্থ্যের জন্য একটি উপযুক্ত মরসুম, এই মরসুমে, স্টিউয়ের জন্য, বৈদ্যুতিক ধীর কুকার স্বাস্থ্যের জন্য একটি অপরিহার্য রান্নাঘর সরঞ্জাম, এটি চাল কুকার এবং অন্যান্য বৈদ্যুতিক কুকারগুলির তুলনায় অনেক কম শক্তি গ্রহণ করে, শক্তিটি সাধারণত 300W এর নীচে থাকে। বৈদ্যুতিক স্টিউ পাত্রটি স্টু পোরিজ এবং স্যুপের জন্য ধীর রান্না পদ্ধতি ব্যবহার করে, যাতে উপাদান এবং সিজনিংয়ের স্বাদ এবং পুষ্টিগুলি পোরিজ এবং স্যুপে ভালভাবে বিতরণ করা যায় এবং সুগন্ধটি বিশেষভাবে শক্তিশালী হয়। আপনার যদি সিরামিক বৈদ্যুতিক স্টিউ পাত্র থাকে তবে এটি হাজার হাজার বার স্বাস্থ্যসেবার প্রভাবকে আরও বাড়িয়ে তুলবে, কারণ সিরামিক উপাদানের একটি প্রাকৃতিক নন-স্টিক পৃষ্ঠের আপারেন্স রয়েছে, যা আরও স্বাস্থ্যকর। এবং সিরামিকের ধীর রান্না খাবারকে আরও কোমল এবং সুস্বাদু করে তুলতে পারে।
সিরামিক বৈদ্যুতিক স্টু পট কীভাবে চয়ন করবেন? প্রথমত, আপনি লাইনারটি দেখতে পারেন, সিরামিক লাইনারটি বেগুনি বালি এবং সাদা চীনামাটির বাসায় বিভক্ত হতে পারে, বেগুনি বালি একটি ঘন কাঠামো দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, চীনামাটির বাসন, শক্তি, সূক্ষ্ম কণা, শেল-জাতীয় বা পাথরের মতো ফ্র্যাকচার, তবে চীনামাটির বাসন টায়ারের স্বচ্ছতা নেই। হোয়াইট চীনামাটির বাসন একটি ঘন এবং স্বচ্ছ বিলেট, গ্লাস, সিরামিক ফায়ার ডিগ্রিতে, কোনও জল শোষণ, শব্দ পরিষ্কার এবং দীর্ঘ ছড়া এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সেই বেগুনি বালির পাত্র বা সাদা চীনামাটির বাসন পাত্র, কোনটি ভাল?
★ এ। পুষ্টির তুলনা
বেগুনি বালির অভ্যন্তরীণ পাত্রে, থাকা আয়রন অক্সাইড 8%এ পৌঁছতে পারে এবং সিলিকন এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো উপাদানগুলির সামগ্রীও বেশ বেশি, এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং মানবদেহের প্রয়োজনীয় অন্যান্য ধাতব উপাদানও রয়েছে। অতএব, বেগুনি বালির অভ্যন্তরীণ পাত্রে স্যুপ স্টিং করা, যা আমাদের দেহের পক্ষে খুব উপকারী এবং এটি আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি শোষণ করতে পারে এমন একটি উপায়। তদুপরি, রান্না করা খাবারটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টি সহজেই হারিয়ে যায় না।
★ বি। তাপ-প্রতিরোধী পারফরম্যান্স তুলনা
বেগুনি বালির পাত্র এবং সাদা চীনামাটির বাসনগুলির সাথে তুলনা করে, এটি আরও তাপ-প্রতিরোধী এবং সমানভাবে উত্তপ্ত, যা এত চিটচিটে স্যুপ নয়। অতএব, বেগুনি বালি রান্নাঘর হিসাবে ব্যবহার করার জন্য আরও উপযুক্ত, অন্যদিকে সাদা চীনামাটির বাসন চেহারাতে আরও সুন্দর, যা টেবিলওয়্যারের জন্য সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয়।
★ সি সুরক্ষা সমস্যা
সাদা চীনামাটির বাসনটি আসলে কাদামাটি ফায়ারিং দিয়ে তৈরি, তবে উচ্চ তাপমাত্রা গরম করার পরে পৃষ্ঠের গ্লাস লেপে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি প্রকাশ করবে। বেগুনি বালির অভ্যন্তরীণ পাত্রটি যে কোনও রাসায়নিক আবরণ থেকে মুক্ত এবং বিভিন্ন খনিজ ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ, স্যুপ তৈরি করা, রান্না করা খুব ভাল স্বাদ। তবে, উচ্চমানের বেগুনি বালির অভ্যন্তরীণ পাত্রটি বেশি ব্যয়বহুল হওয়ায় কিছু খারাপ নির্মাতারা রঙ্গিন কাদামাটিকে অভ্যন্তরীণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করবেন, সুতরাং বেগুনি বালির অভ্যন্তরীণ পাত্রের গুণমানটি উপলব্ধি করা সহজ নয়। আপনি যদি একটি নিম্নমানের বেগুনি বালির পাত্র কিনে থাকেন তবে ক্ষতিটি অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়।
টোনজ বেগুনি বালি বৈদ্যুতিক স্টিউ পাত্র প্রস্তাবিত:
Dgd10-10ezwd
ক্ষমতা:1 এল (1-2 জনের জন্য উপযুক্ত)
শক্তি:150W
ফাংশন:পুষ্টির স্যুপ, হাড়ের ঝোল, বিবিধ দরিদ্র, দই, মিষ্টান্ন, বিবি পোরিজ, তাপ সংরক্ষণ
টোনজ হোয়াইট চীনামাটির বাসন বৈদ্যুতিক স্টিউ পাত্র প্রস্তাবিত:
ডিজিডি 30-30 এডিডি
ক্ষমতা:3 এল (2-3 জনের জন্য উপযুক্ত)
শক্তি:250 ডাব্লু
ফাংশন:টনিক স্যুপ, ওল্ড ফায়ার স্যুপ, হাড় স্যুপ, মুরগী এবং হাঁস স্যুপ গরুর মাংস এবং ভেড়া স্যুপ, মিশ্রিত শস্য দরিদ্র, সাদা পোরিজ, মিষ্টান্ন
তাপমাত্রা সমন্বয় গিয়ার:উচ্চ, মাঝারি, নিম্ন
পোস্ট সময়: অক্টোবর -17-2022
