Подготовка на материали: На първо място, трябва да изберете доброкачествени птичи гнезда, като гнездото на пещерната птица, гнездото на бялата птица, нарязаната птица гнездо или птичи гнездови ленти и т.н. и да изберете метода на задушаване според вашия личен вкус.
Накиснете гнездата на птицата: Накиснете гнездата на птицата във вода, за да ги направите напълно пухкави и разширени. Времето за накисване варира в зависимост от вида на птиче гнездо:
1) Гнездото на пещерната птица се нуждае от 6-12 часа
2) Гнездото на бялата птица се нуждае от 4-6 часа
3) Натрошената птица гнездо се нуждае само от 1 час
4) Гнездото на птиците се нуждае от 4 часа
По време на процеса на накисване трябва да използвате малък слип, за да премахнете видимия пух и да го измиете добре с вода.
Процес на задушаване:
Изсипете накиснатото птиче гнездо в задушената саксия и добавете нужното количество чиста вода, достатъчно само за да накиснете гнездото на птицата.
Ако използвате скална захар, добавете я към задушената саксия сега.
Поставете задушаването в саксия и добавете подходящо количество гореща вода към 1/3 от задушената саксия.
Включете котлона до ниско след кипене на силен огън и го дръжте на светло, за да къкри за около 30 минути.
След задушаване, гнездото на птицата ще има малко количество пяна и лепкавост, докато ще се появи аромат на яйчен белтък.
Как лесно да задушите гнездото на Bird? Използвайте Tonze Electric Bird Nest Cooker. Има два вида метод за готвене на електрическа печка за гнездо на птици. Единият еДвойно сварена гнездо за птици, чието задушаване е по -нежно. Другият е директно задушаване.
Колко време да готвите птичи гнездо в бавна готварска печка?
Като цяло, Tonze Bird's Nest Slow Cooker препоръчва да се зададе време за Bird's Nest, задушавайки панела му за функция на менюто, осигуряващ ръководството за времето за готвене.
Престъпници:
Когато се задушавате, трябва да обърнете внимание на промяната на температурата на водата и да избягвате директно преминаването от висок на нисък огън, за да избегнете унищожаването на структурата на птиче гнездо.
Не отваряйте задушената саксия веднага след завършването на задушаването, оставете го да се охлади естествено за известно време, преди да го премахнете.
Горните стъпки могат да ви помогнат да задушите купа с гладка, вкусна и питателна първокласна тоника - птиче гнездо!
Време за публикация: януари-30-2024
