Sağlamlıq üçün uyğun bir mövsüm olan qış, bu mövsümdə, elektrikli yavaş ocağın sağlamlığı üçün əvəzolunmaz bir mətbəx cihazıdır, o, düyü bişirənlər və digər elektrik sobalarından daha az güc istehlak edir, güc ümumiyyətlə 300W-dən aşağıdır. Elektrikli güveç qazan, sıyıq və şorba bişirmək üçün yavaş bişirmə metodundan istifadə edir ki, Tərkibi və ədviyyatların ləzzəti və qidası sıyıq və şorbaya yaxşı paylanacaq və ətir xüsusilə güclüdür. Bir keramik elektrik güveçiniz varsa, minlərlə vaxtın təsirini minlərlə dəfə artıracaq, çünki keramika materialının daha sağlam olan təbii qeyri-yapışmayan bir səthə malikdir. Və keramikin yavaş bişirilməsi yeməkləri daha incə və ləzzətli edə bilər.
Seramik elektrik güveçini necə seçmək olar? Əvvəla, astara baxa bilərsiniz, keramika layner də bənövşəyi qum və ağ çini, bənövşəyi qum sıx bir quruluş, çini, güc, incə hissəciklər, qabıq kimi və ya daş kimi sınığı ilə xarakterizə olunur, lakin çini şinlərinin şəffaflığı ilə xarakterizə olunur. Ağ çini sıx və şəffaf bir billet, şir, keramika yanğın dərəcəsinə, su udma, səsli təmiz və uzun qafiyə və digər xüsusiyyətlərə malikdir. Bu bənövşəyi qum qazan və ya ağ çini qab, bu yaxşıdır?
★ A. Qidaların müqayisəsi
Bənövşəyi qum daxili qazanda olan dəmir oksidi 8% -ə çata bilər və silikon və manqan kimi elementlərin məzmunu da olduqca yüksəkdir, eyni zamanda, kalsium, maqnezium, natrium, kalium, kalium və digər metal elementlər də var. Buna görə də, bədənimiz üçün çox faydalı olan bənövşəyi qum içində olan bir qum qabında və bədənimizin ehtiyaclarını mənimsəməyimiz yollardan biridir. Üstəlik, bişirilmiş yemək daha ətirli və qidalanma asanlıqla itirilmir.
★ B. İstiliyə davamlı performans müqayisəsi
Bənövşəyi qum qabı və ağ çini ilə müqayisədə, bu o qədər də yağlı şorba olmayan daha istiliyə davamlıdır və bərabər qızdırılır. Buna görə də, bənövşəyi qum, bir qab kimi istifadə etmək üçün daha uyğundur, ağ çini görüntüdə daha gözəldir, bu da süfrə üçün ən yaxşı istifadə olunur.
★ C. Təhlükəsizlik problemləri
Ağ çini, həqiqətən də gil atəşindən hazırlanmışdır, ancaq sağlamlıq üçün zərərli maddələri sərbəst buraxacaq yüksək temperatur istilikdən sonra səth şir örtüyündə. Bənövşəyi qum daxili qazan hər bir kimyəvi örtükdən azaddır və şorba, bişirmə etmək çox yaxşı bir daddır, istərsə də müxtəlif mineral iz elementləri ilə zəngindir. Bununla birlikdə, yüksək keyfiyyətli bənövşəyi qum daxili qazan daha bahalıdır, bəzi pis istehsalçılar daxili material kimi boyanmış gildən istifadə edəcəklər, buna görə də bənövşəyi qum daxili qazanının keyfiyyəti başa düşmək asan deyil. Zəif keyfiyyətli bənövşəyi qum qabını alsanız, ziyan qiymətləndirilməməlidir.
Tonze bənövşəyi qum elektrik güveç tövsiyə olunur:
DGD10-10EZWD
Gücü:1l (1-2 nəfər üçün uyğundur)
Güc:150w
Fəaliyyət:Qidalanma şorbası, sümük bulyonu, müxtəlif sıyıq, qatıq, desert, bb sıyıq, istilik qorunması
Tonze White çini elektrik güveç tövsiyə olunur:
DGD30-30ADD
Gücü:3L (2-3 nəfər üçün uyğundur)
Güc:250w
Fəaliyyət:Tonik şorbası, köhnə yanğın şorbası, sümük şorbası, toyuq və ördək şorbası əti və qoyun şorbası, qarışıq taxıl sıyığı, ağ sıyıq, desert
Temperatur tənzimləmə dişliləri:yüksək, orta, aşağı
Time vaxt: Oktyabr-17-2022
