عند شراء طنجرة أرز، نميل إلى الاهتمام بأسلوبها وحجمها ووظيفتها وما إلى ذلك، ولكن في كثير من الأحيان نتجاهل "مسافة الاتصال صفر" للأرز في البطانة الداخلية.
يتكون جهاز طهي الأرز بشكل رئيسي من جزأين رئيسيين: الغلاف الخارجي والبطانة الداخلية. ولأن البطانة الداخلية متصلة مباشرة بالطعام، فهي أهم جزء في جهاز طهي الأرز، ولها دور حاسم في اختيار الجهاز المناسب.
بطانة مطلية عادية
*سطح معدني تم رشه بطبقة من التفلون المائي (تحتوي على مادة PFOA السامة)
*المواد المسرطنة التي تنتج في درجات حرارة عالية
*يتمتع الطلاء بمقاومة قصوى لدرجة الحرارة تصل إلى 260 درجة مئوية
*بعد تقشير الطلاء، يصبح المعدن الداخلي غير جيد للصحة
بطانة مطلية عادية
بطانة مطلية بالزيت السيراميكي
*سطح معدني تم رشه بطبقة طلاء مائية (بدون إضافات PFOA، غير سام)
*لا تتكون أي مواد ضارة أثناء الطهي على درجة حرارة عالية.
*يتمتع الطلاء بمقاومة قصوى لدرجة الحرارة تصل إلى 300 درجة مئوية
*بعد تقشير الطلاء، يصبح المعدن الداخلي غير جيد للصحة
بطانة مطلية بالزيت السيراميكي
بطانة سيراميك أصلية
*المينا مصنوعة من الكاولينيت المطحون ومواد معدنية أخرى ويتم حرقها عند درجة حرارة 1310 درجة مئوية.
*لا تتكون أي مواد ضارة أثناء الطهي على درجة حرارة عالية.
*المينا لديه مقاومة لدرجة الحرارة تزيد عن 1000 درجة مئوية
*سيراميك داخلي وخارجي، لا يوجد خطر سقوط المعدن
بطانة سيراميك أصلية
طين الفخار الطبيعي
وقت النشر: 4 ديسمبر 2023
