بطانة طباخ الأرز ： أي من السيراميك أو الفولاذ المقاوم للصدأ الأفضل؟

يعد طباخ الأرز جهازًا أساسيًا للأسرة ، واختيار طباخ أرز جيد ، كما أن الخطوط الداخلية اليمنى مهمة جدًا ، لذا فإن نوع البطانة الداخلية المادية أفضل لاستخدامها？

1. بطانة الفولاذ المقاوم للصدأ

تعد بطانة الفولاذ المقاوم للصدأ حاليًا واحدة من أكثر المواد استخدامًا على نطاق واسع في السوق ، حيث تتمتع بدرجة عالية من الصلابة ومقاومة التآكل ، ويمكنها تجنب مشكلة بطانة الحديد الصدأ بشكل فعال ، ولن تنتج رائحة سيئة.

تحتوي بطانة الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا على خصائص عزل حرارية جيدة ، ويمكنها الحفاظ على درجة حرارة وذوق الأرز ، ولكن أيضًا لتقليل فقدان المواد الغذائية في الطعام.

2. بطانة الألومنيوم الداخلية

تتمتع بطانة الألومنيوم الداخلية بميزة التوصيل السريع للحرارة وحتى التدفئة. العيب هو أن البطانة الداخلية للألمنيوم لا يمكن أن تكون على اتصال مباشر مع الطعام ، ويجب أن تكون مغلفة ، وأن الطلاء سهلة النزول والسقوط. إنها المادة الرئيسية لأدوات الطهي متوسطة المدى (يرجى استبدال طلاء مكافحة القصص في أقرب وقت ممكن إذا سقطت لتجنب تناول منتجات الألومنيوم المباشرة التي تسبب ضررًا للجسم)

3. بطانة داخلية للسيراميك

لن يتفاعل السطح الأملس لبطانة السيراميك مع المكونات ، مما يمكن أن يضمن نكهة الأرز وملمسه.

كما أن بطانة السيراميك لها أداء جيد للحفاظ على الحرارة ، وعمر الخدمة الطويل ، يمكن أن يمنع بشكل فعال فقدان العناصر الغذائية في الطعام.

ومع ذلك ، فإن الخطوط الداخلية للسيراميك ثقيلة وهشة سهلة الانهيار ، لذلك تحتاج إلى الانتباه إلى توخي الحذر من حملها بلطف

طباخ الأرز السيراميك ، مناسب للمستهلكين الذين لديهم متطلبات أعلى على جودة الأرز.