Ryskoker, byna elke gesin, vir mense wat graag rys wil eet, is dit meer elke dag om te gebruik. Het u egter aandag gegee aan die voorsorgmaatreëls vir die gebruik van ryskok?
'Hoe moet ek my rysstokvoering daagliks skoonmaak?'
'Kan ek voortgaan om dit te gebruik, selfs al is die voering van die voering af of beskadig?'
Hoe kan ek my ryskook veilig gebruik en 'n goeie maaltyd kook? Kyk na die professionele antwoord.
As ons 'n ryskoker koop, is ons geneig om aandag te gee aan die styl, volume, funksie, ens., Maar dikwels geïgnoreer en rys "nul afstandskontak" van die binneste voering.
Ryskoeke bestaan hoofsaaklik uit twee hoofdele: die buitenste dop en die binneste voering. Aangesien die binneste voering in direkte kontak met die kos is, kan dit gesê word dat dit die belangrikste deel van die ryskook is en 'n deurslaggewende rol speel in die aankoop van ryskook.
"Tans is die meer algemene innerlike voerings van ryskooiers op die mark aluminium binne -voerings, legeringsbinne -voerings, binne -liners van vlekvrye staal, keramiek binne -voerings en ook binne -liners." Die mees algemene paring is aluminiumvoering + deklaag.
Aangesien metaalaluminium die kenmerke van eenvormige hitte en vinnige hitte -oordrag het, is dit die voorkeurmateriaal vir die binneste voering van ryskook. Daar kan nie direk met voedsel gekontak word met aluminium nie, dus is die oppervlak van die binneste voering van hierdie materiaal in die algemeen met 'n deklaag, hoofsaaklik verdeel in Teflon -deklaag (ook bekend as PTFE) en keramiekbedekking. Die belangrikste funksie daarvan is om te voorkom dat die bodem aan die pot vassit en dit maklik maak om skoon te maak.
"Die deklaag op die binneste voering van die ryskoker is inherent bestand teen sure en alkaliste en word nie maklik deur hoë temperature afgebreek nie. Dit word op die aluminium-binneste voering gespuit, maar dit speel 'n beskermende en anti-stikende effek." Volgens kenners het die veilige gebruik van die algemeen gebruikte Teflon -deklaag 'n boonste limiet van 250 ℃, en die hoogste temperatuur van die daaglikse gebruik van die ryskok is ongeveer 180 ℃, so onder die uitgangspunt van die binneste voering het nie geval nie , die normale gebruik van die binneste voering van die ryskoker sal die menslike liggaam nie skade berokken nie, en dit hoef nie bekommerd te wees nie.
Aangesien die ryskoker egter lank gebruik word of daagliks onbehoorlik bedryf word, kan die binneste voering 'verf verloor', wat waarskynlik 'n gesondheidsrisiko sal wees.
In die eerste plek is dit waarskynlik dat die "verf" van die ryskok "by die pot sal plak, en dit is maklik om aan die voering te plak op die hoë temperatuurverhitting van voedsel, en dit is maklik om karsinogene soos akrielamied te produseer. Terselfdertyd is die daaropvolgende skoonmaak ook taamlik moeisaam, daar is gesondheidsgevare. Selfs as die deklaag ernstig af is, is die binneste voering gelykstaande aan 'n "aluminium gallon", hierdie keer gebruik hierdie keer vir 'n lang tyd, kan die aluminium in die voering meer wees met die voedsel in die liggaam.
Aangesien aluminium nie 'n mikrovoedingstof is wat deur die menslike liggaam vereis word nie, kan die langtermyninname van aluminium neurologiese afwykings veroorsaak en die risiko van Alzheimersiekte by volwassenes verhoog. Dit beïnvloed ook die opname van die liggaam van fosfor, kalsium en vitamien D, wat beenskade en vervorming veroorsaak, wat lei tot siektes soos chondropatie en osteoporose. In vergelyking met volwassenes, het kinders 'n laer verdraagsaamheid vir aluminium, en die skade is nog groter.
Daarbenewens gebruik sommige mense om tyd te vergemaklik en tyd te bespaar, 'n pot vir veelvuldige gebruike, en gebruik die ryskookkook en langdurige opberging van soet en suur varkvleis, warm en suur sop en ander swaar suur en swaar asynsopgeregte. Suur stowwe in voedsel kan die blootstelling van 'aluminiumgalblaas' verder versnel in die oplos van aluminium, voldoen nie aan voedselveiligheidstandaarde nie, daar is voedselveiligheidsrisiko's.
As die deklaag van die binneste voering afkom, sal dit veroorsaak dat die rys oneweredig verhit word, wat lei tot probleme soos om aan die pan, modderige bodem, droë pan, ens. die gekookte rys. Boonop is die meeste van die binneste voerings met bedekkings van aluminiumlegering gemaak, en nadat die deklaag afgeval het, sal dit veroorsaak dat die aluminium -substraat van die binneste voering blootgestel word, wat lei tot die aluminium -substraat wat in direkte kontak met die voedsel kom.
Daarom, as u agterkom dat die rysbok -binneste voering van voor die hand liggende skrape het of in stukke geval het, is dit die beste om op te hou om dit onmiddellik te gebruik en die produk betyds te vervang.
Keramiek binnevoering kan 'n beter keuse wees as die binneste voering van die metaalbedekking
Die gladde oppervlak van die keramiekvoering reageer nie met die bestanddele nie, wat die geur en tekstuur van die rys kan verseker.
Keramiekvoering het ook goeie prestasie in die hitte, lang lewensduur, kan die verlies aan voedingstowwe in die voedsel effektief voorkom.
Die keramiek binnevoering is egter swaar en broos maklik om te breek, dus moet u let om versigtig te wees om saggies te dra en neer te sit
Keramiekvoering rys fooker, geskik vir verbruikers wat hoër vereistes het aan die gehalte van rys.
Keramiek binneste voering
Tonze Ceramic Liner Rice Cooker
Postyd: Desember-04-2023
